HAMBURGER KÖFTESİ TARİFİ
MALZEMELER 500 gram kıyma (dana+kuzu döş) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı galeta unu 1 ye...
MALZEMELER 500 gram kıyma (dana+kuzu döş) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı galeta unu 1 ye...
MALZEMELER 5 adet pırasa 2 adet havuç 1 adet yumurta 250 gr kıyma yarım demet maydanoz yarım demet dereotu 1 su bardağı galeta...
MALZEMELER 300 gram beyaz lahana (sarma lahana) 500 gram orta yağlı köftelik kıyma 2 adet kuru soğan 2 adet orta boy havuç 2 adet bü...
MALZEMELER 1 adet tavuk but (Kemikli kalça) 3 adet orta boy patates 6 dal taze soğan 1 tatlı kaşığı silme kekik 1 çay kaşığı ...
MALZEMELER 2 Adet tavuk göğsü(Kıyma Olacak) 2 adet Kemiksiz kalça but Kıyma Olacak ) 1 adet iri kuru soğan 1 adet yumurta 1 adet pata...
MALZEMELER 1 bardak pirinç 2 su bardağı soğuk su 2 adet soğan 1 adet patlıcan 1 kaşık salça 1 adet yumurta kaşar peyniri rendesi 2 adet s...
MALZEMELER 2 su bardağı nohut (çiğ hali) 1 büyük soğan 3 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1 çay kaşığı kişniş 1 çay kaşığı kırmız...
MALZEMELER Köftesi için 600 gram dana kıyma 1 kuru soğanın yarısı Bir tutam maydanoz 3 yemek kaşığı galete unu Bir adet yumurtanın akı 2 ...
MALZEMELER KÖFTESİ İÇİN 600 gr dana kıyma Yarım biber kapya Yarım kuru soğan 1 tutam maydanoz 3 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı ki...
MALZEMELER 500 gram tavuk göğsü kıyması 2 adet kalça (kemiksiz but) kıyması 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı ekmek iç...
MALZEMELER 1 bardak pirinç 1 kg köftelik kıyma 2 baş kuru soğan 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı kuru kekik 1 çay kaşığı karabiber 1/2 ...
MALZEMELER Köftesi İçin 500 gram kıyma 2 tane yumurta 150 gram lahana 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 tane soğan 1 tatlı kaşığı ...
MALZEMELER 400 gr kıyma 1 büyük kuru soğan 1 çay kaşığının ucuyla karbonat 4 dilim bayat ekmek içi 1 çay kaşığı karabiber ve kimyon...
MALZEMELER 300 gram kıyma 1 çay bardağı ince köftelik bulgur 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 yumurta akı 1 çorba kaşığı un 1 ad...
MALZEMELER 1 demet ince kıyılmış ıspanak 1 orta boy ince rendelenmiş havuç 1 orta boy ince doğranmış soğan 2 adet kırmızı kapya biber ...