LÜBNAN-SURİYE YÖRESİNE AİT NOHUTLU FETTE MEZESİ (SALATASI)

  MALZEMELER 1 su bardağı haşlanmış nohut  1/2 su bardağı haşlanmış nohutun suyu   1 su bardağı yoğurt  4-5 yemek kaşığı tahin  2 diş sarıms...

BALABAN KÖFTESİ ESKİŞEHİR YÖRESİNE AİT

  Günaydınlar sevgili sayfa dostlarım.  Eskişehir'in enfes lezzetlerinden biri olan balaban köfte kebabını evde kolayca yapabileceğiniz ...

YÜKSÜK ÇORBASI ADANA-MERSİN YÖRESİNE AİT

    MALZEMELER 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı kadar hazır mantı 6 su bardağı kadar su (miktar değişebilir) 2 yemek kaşığı tereya...

ŞIHIL MAHŞİ ( Dolmaların Şahı ) KİLİS YÖRESİNE AİT

      Günaydınlar sevgili sayfa dostlarım.    Şıhıl Mahşi (Şeyh-ül Mahşi), Türk mutfağında yer alan, bir çeşit kabak dolması türüdür. Klasi...

HAŞLANMIŞ NOHUTTAN FELAFEL (NOHUT KÖFTESİ) (Lübnan mutfağına ait)

          Günaydınlar sevgili sayfa dostlarım sevgili Takipçilerim bugün mutfağımızda Lübnan mutfağına ait daha doğrusu Ortadoğu'nun en ...

MALATYA YÖRESİNE AİT PATLICANLI NOHUTLU KÖFTE

    MALZEMELER 2 su bardağı yarma bulgur (MALATYA YA ÖZGÜ BULGUR) bulamayanlar için 2 su bardağı ince köftelik bulgur 4-5 yemek kaşığı tep...

FİLİPİN USULÜ YUMURTALI KÖZ PATLICAN OMLETİ

    MALZEMELER 2 adet orta boy patlıcan 🍆 veya kişi sayınına göre artırabilirsiniz. 2 Adet küçük boy yumurta 🥚 2 çorba kaşığı zeytinyağı ...

KORE USULÜ PAJEON (PANKEK)

  Pajeon, Kore mutfağının    sevilen  sokak lezzetleri olarak bilinen  yemeklerinden biri . “ Pajeon” ise Korece pancake anlamına gelir. Bu ...

MEKSİKA USULÜ LAVAŞLA TAKO TARİFİ

          MALZEMELER 8 adet Mini Lavaş 4 parça Tavuk Kalça 2 diş sarımsak 1 adet Soğan 2 adet Kapya Biber 3 yemek kaşığı Sıvıyağ Kimyon ,...

KATIK DOLMASI (BİTLİS YÖRESİ)

MALZEMELER  1 kg kabak Yarım kg yağsız kıyma 2 su bardağı köftelik bulgur 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı kuru reyhan 2 tatl...

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *1 adet Tavuk göğsü* *6-7.Adet istediğiniz her türlü biber* *4 adet domates* *3 yemek kaşığı zeytinyağı* *Kırmızı pul biber Acı veya...
    3 hafta önce
  • 4 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

index