TEK TAVADA MİLFÖYLÜ TAVUK SOTE

  MALZEMELER 750-800  gr tavuk göğsü 3 yemek kaşığı un (Tavuk göğüsleri mühürlemek  için)  2-3 yemek kaşığı zeytinyağı  1 adet kuru  soğan  ...

KARTOPU MEZESİ ( SNEJANKA) BULGARİSTAN

     MALZEMELER  10-12 adet kornişon turşu  10 adet çekirdeksiz zeytin  1 diş sarımsak  3 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt  2 yemek kaşığı s...

YOĞURTLU GÖZLEME veya MANTI NE DERSENİZ DEYİN

        MALZEMELER 5 adet yufka (KİŞİ sayısına göre) 500 gram orta yağlı dana kıyma 1 adet kuru soğan (rende suyu sıkılmış) 1 tatlı k...

SUMAK EKŞİLİ TAZE FASULYE SALATASI

         MALZEMELER 500 gram taze yeşil fasulye 3 adet kuru soğan 2 adet havuç 3 adet sarımsak 1/2 bağ Dere oto 1/2 ,bağ maydanoz 2 yemek ka...

TKEMALİ SOSU

       MALZEMELER 1 kg kırmızı Anjelika eriği 2 su bardağı su (200 ml) 4-5 diş sarımsak 5-6 dal sırf yaprak kısımlarından Maydanoz 5-6 da...

KUZU KULAĞI MOKTEYL

MALZEMELER 5 Adet Limonun Kabuğu 5 Adet kabuğu ve zarı soyulmuş Limon 1 ,5 Su Bardağı Toz Şeker  15- 20 adet Kuzu Kulağı sırf yapraklar...

MEZZALUNA MEZE / SALATA TARİFİ ( iTALYAN )

   Gastronomi dünyasında iki farklı anlama gelebilmektedir: İlki, ünlü İtalyan restoran zinciri Mezzaluna 'nın menüsünde yer alan özgün ...

ÖZEL SOSLU YEŞİL ELMA SALATASI

       Yaz günlerinde bu son derece ferahlatıcı , hiç bir yerde tarifini bulamayacağız yep yeni   mükemmel  bir salata , MALZEMELER 3 adet ...

YUMURTALI SOĞAN KAVURMASI (Yumurta_yı Hümayun) (OSMANLI SARAY MUTFAĞINDAN )

  Osmanlı saray mutfağında "Yumurta-yı Hümayun" olarak bilinen soğanlı yumurta; MALZEMELER 4 adet büyük boy kuru soğan ( piyazlıK ...

MISIR UNLU ISPANAKLI BÖREK

        MALZEMELER 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağu süt 2,5 su bardağı mısı...

AKŞAM DAVET MASAM

               

DOMATES CARPACCIO

       MALZEMELER 2 adet pembe köy domatesi 3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 yemek kaşığı Balsamik sirke 1 tatlı kaşığı Kapari 2 diş ezilmiş Sa...

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER 10-12 adet kornişon turşu 10 adet çekirdeksiz zeytin 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt 2 yemek kaşı...
    2 hafta önce
  • 4 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

index