İÇ BAKLALI BEBEK ENGİNAR

İÇ BAKLALI BEBEK ENGİNAR/Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler MALZEMELER 7-8 adet bebek enginar 200 gr. iç bakla...

A+ A-
İÇ BAKLALI BEBEK ENGİNAR/Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler
Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler





MALZEMELER
7-8 adet bebek enginar
200 gr. iç bakla
1 adet kuru soğan
4-5 diş sarımsak
1 fincan zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
2 adet limon
dereotu
tuz ve toz şeker

1 çay bardağı sıcak su

 YAPILIŞI
Enginarların 3-5 dış yapraklarını koparıp içindeki tüylü kısımları temizleyip ortadan ikiye ayırın limonlu suda bekletin. Bir tencereye bölünmüş enginarları kesik kısımları yukarıya bakacak şekilde yerleştirin üzerine Sırasıyla iç baklaları, yemeklik doğranmış kuru soğan, küçük küçük kesilmiş sarımsak, 3-5 adet Kırmızı lahana yaprağı, şeker, tuz ve yağını ekleyip unu limon ile inceltip bir çay bardağı sıcak su ilave ederek kaynayana kadar yüksek ateşte ,kaynadıktan sonra ocağın en kısık derecesinde enginar ve iç baklalar pişene kasar pişirin. Servis sırasında üzerine doğranmış dereotu ile sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN. 

Daha Fazla Lezzet

Sebze yemekleri 8320839988639233875

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *4 Parça Kemiksiz tavuk kalça 2 adet büyük boy kabak 5-6 adet yeşil biber 2 adet domates1 adet kuru soğan 2-3 diş sarı...
    8 saat önce
  • 7 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item