GÜLLAÇ CİPS
GÜLLAÇ CİPS /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 1 yaprak güllaç 1 Çay kaşığı sarımsak tozu Toz fesleğen...
https://www.guloannemutfakta.com/2016/12/gullac-cips.html
MALZEMELER
1 yaprak güllaç
1 Çay kaşığı sarımsak tozu
Toz fesleğen
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı toz biber
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Çorba kaşığı toz permasan
2 çorba kaşığı su
Dip Sos için:
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı hardal
2 dal taze soğan
YAPILIŞI
Bütün malzemeler karıştırılır ve Güllaç yaprağının üzerine sürülür. Bu karışımı fırın tepsisinin tersine koyduğunuz bir güllaç yaprağına-parlak tarafının üste gelmesine dikkat ederek- fırça yardımıyla yayın. Tepsiyi aynen ters şekilde 200 derecede ızgara modunda çalışan fırına yerleştirin. En üst rafta çabuk yanabilir, bu sebeple bir alt rafına koymak daha iyi. 4 dakikada nefis cipsiniz hazır olacaktır.Dip sos için de malzemelerin tamamı ince doğranmış taze soğanla karıştırılarak servis yapılır.
AFİYET OLSUN
kaynak Burada Videoda
kaynak Burada Videoda