PEYNİRLİ BİBER TURŞUSU

PEYNİRLİ BİBER TURŞUSU /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler Bugün Gülo anne mutfağında Bal...

A+ A-

Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler









Bugün Gülo anne mutfağında Balkanların mutfağından günümüze gelen Türk mutfağında yerini alan çok değişik çok özel ve çok lezzetli harika bir biber turşusu tarifim var.
MALZEMELER
500 gram peynir
10-15 adet ince kabuklu dolma veya çarliston biber
1/2 litre sokak sütü
1 yemek kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı damak tadınıza göre acı veya tatlı pul biber
YAPILIŞI
Biberleri temizleyin yıkayın ve süzülmesini sağlayın. peyniri iyice ezin içine çörek otu pul biber peynirin tuzuna göre tuz ekleyip karıştırın. Temizlenmiş dolma biberlerin içini sıkıca bastırarak ağzına kadar doldurun .Kavanoza yerleştirin üzerini süt ile doldurun kapağını sıkıca kapatıp buz dolabına kaldırın.Biberler sararıp süt kesilip çökelek kıvamını alıncaya kadar bekleyin. Servis yaparken üzerine sızma zeytin yağı gezdirin üzerine isteğe bağlı dereotu veya kırmızı kapya biberlerle süsleyip servis yapın
AFİYET OLSUN
.

  Orijinal Tarif sevgili keyifli sofram teşekkürler 

Daha Fazla Lezzet

Turşular 4420051501684232444

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER *3 adet yumurta* *2 yemek kaşığı süt1 yemek kaşığı un1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4-5 yaprak fesleğen veya ince kıyılmış ...
    1 gün önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item