KURU KAYISI TATLISI (Malatya yöresi)

MALZEMELER 400 gram. gün kurusu kayısı 1 yemek kaşığı    tereyağ 3 yemek kaşığı şeker 1 buçuk çay bardağı su 1 tatl...

A+ A-




MALZEMELER
400 gram. gün kurusu kayısı
1 yemek kaşığı  tereyağ
3 yemek kaşığı şeker
1 buçuk çay bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Süslemek için: 
Ceviz veya kayısı çekirdeği veya kaymak 
 YAPILIŞI
Kayısıları iyice yıkayın.
Tavaya tereyağını alıp eritin. Kayısıları ekleyin. Kayısılardan hafif  karamelize olana kadar   karıştırarak soteleyin.
Üç kaşık şekeri, suyu ve limon suyunu ekleyin ve karıştırın. (Eğer kayısılar sertse su miktarını 2 bardağa çıkarabilirsiniz.)
Kapağını kapatıp altını kısın. Suyu kıvam almaya başlayınca ocaktan alın.
Aralarını açarak içlerine bir parça ceviz koyun.
Servis tabağına alın üzerilerine kaymak koyarak,Çok soğutmadan servis edin.
 AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

TATLILAR 1791811908245055171

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER2 su bardağı haşlanmış nohut2 adet kuru soğan1 kırmızı kapya biber1 adet yeşil biber 2 domates120 ml zeytinyağı1 y...
    1 hafta önce
  • Bu kutunun oyması @benimtasa_rim e ait kendisi oğlum olur .Tamamen kendi hayal gücü ve el emeği ile yaptığı amatörce işler nasıl buldunuz.
    2 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item