ETİMEKLİ PROFİTEROL

 

 Tatlı yiyelim Tatlı konuşalım sözünden  yola çıkarak Bugün  Gülo anne mutfağında kolay ve şahane bir tatlı var.

 MALZEMELER

1 kg.süt
1 bardak şeker
1 bardak un
1 paket krem şanti
1 bardaktan biraz az süt krem şanti için
1 paket tuzsuz Etimek
1 paket hazır çikolatalı sos

YAPILIŞI

Süt,un ve şekeri sürekli karıştırarak  muhallebi kıvamında pişirin. Muhallebi soğuyunca Krem şantiyi sütle çırpın,ve muhallebiye ekleyerek iyice çırpın.Etimekleri parçalara ayırarak, çırptığınız karışıma ekleyin ve ıslattığınız borcam a veya  başka servis kabına aktarın güzelce düzeltin.Hazır çikolatalı sosu paketin üzerindeki tariften daha az miktarda sütle hazırlayın. Etimekli muhallebinin üzerine yayın istediğiniz  şekilde süsleyin en az bir gün buzdolabında bekletin  dilimleyerek  servis yapın.

AFİYET OLSUN