AY ÇEKİRDEKLİ TARÇINLI KURABİYE
MALZEMELER: 1 paket margarin oda sıcaklığında 1 su bardağı şeker 1 tane yumurta akı dışına sarısı içine 2 tatlı kşğ toz tarçı...
https://www.guloannemutfakta.com/2014/06/ay-cekirdekli-tarcinli-kurabiye.html
MALZEMELER:
1 paket margarin oda sıcaklığında
1 su bardağı şeker
1 tane yumurta akı dışına sarısı içine
2 tatlı kşğ toz tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3-4 su bardağı un
1 kase çekirdek içi
1 paket kabartma tozu
3-4 su bardağı un
1 kase çekirdek içi
YAPILIŞI
Margarin ve şekeri mikser ile çırpalım. İçine yumurta sarısı, un, vanilya ve kabartma tozu tarçını koyup ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamurdan parçalar koparıp servis tabağı büyüklüğünde merdane ile 1,5-2 cm kalınlığında açıp bir çay bardağı ağzı ile keselim. Önce yumurta akına sonra Ay çekirdeğine (tuzsuz) batırıp hafif yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
AFİYET OLSUN
Keşke su da yazsaydın... Ya da süt! Bir de bir zahmet çekirdeklerin tuzlu olmamasına dikkat edin deseydin iyi olurdu.. Öyle SMS atar gibi yemek tarifi verilmez. Tarife biraz hayat katmalısınız..
YanıtlaSil