BEZELYE ÇORBASI
MALZEMELER 1,5-2 su bardağı tane bezelye 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet orta boy patates 1 adet et bulyon 5 su bardağı su 3 yemek ka...
https://www.guloannemutfakta.com/2012/09/bezelye-corbasi.html
MALZEMELER
1,5-2 su bardağı tane bezelye
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet orta boy patates
1 adet et bulyon
5 su bardağı su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
Patatesi ve soğanı soyarak ve ince ince kıyın,çorba yapacağınız tencereye soğanı ve yağı kavurun. Kavurduğunuz soğanların üzerine patatesleri de ekleyerek biraz daha kavurun. Son olarak olarak bezelyeleri ilave edin ve patatesler yumuşayıncaya kadar soteleyin.
5 su bardağı suyu tencereye ilave edin kaynayınca et bulyonu ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatın.
Kaynayan çorbanızı pürüzsüz oluncaya kadar blendırdan geçirin ve kısık ateşte 10 dakika daha pişirin. Çorbanız koyu gelirse içine 1-2 su bardağı kadar kaynar su ekleyin ve 1 aşım kaynatın.Sıcak olarak servis yapın
1,5-2 su bardağı tane bezelye
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet orta boy patates
1 adet et bulyon
5 su bardağı su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
Patatesi ve soğanı soyarak ve ince ince kıyın,çorba yapacağınız tencereye soğanı ve yağı kavurun. Kavurduğunuz soğanların üzerine patatesleri de ekleyerek biraz daha kavurun. Son olarak olarak bezelyeleri ilave edin ve patatesler yumuşayıncaya kadar soteleyin.
5 su bardağı suyu tencereye ilave edin kaynayınca et bulyonu ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatın.
Kaynayan çorbanızı pürüzsüz oluncaya kadar blendırdan geçirin ve kısık ateşte 10 dakika daha pişirin. Çorbanız koyu gelirse içine 1-2 su bardağı kadar kaynar su ekleyin ve 1 aşım kaynatın.Sıcak olarak servis yapın
AFİYET O LSUN
MERHABALAR
YanıtlaSilDOĞRUSUNU İSTERSENİZ BEZELYENİN ÇORBASI OLDUĞUNU BİLMİYORDUM
ELLERNİZE SAĞLIK
HAYIRLI GÜNLER
Aslında ben bezelyeli,Mısırlı bir çorba içmiştim bir otelde çok beğenmiştim!Eminim çok lezzetlidir denemek lazım mutlaka,elinize sağlık.
YanıtlaSiloğluma bezelye yedirmek için güzel bir yöntem.Eline sağlık ,çok güzel olmuştur eminim...
YanıtlaSilDeğişik çorbalar denemekte fayda var.ellerinize sağlık,süper bir lezzet olmuş..sevgiler.
YanıtlaSilEllerinize sağlık...Kızım bezelyeyi hiç sevmiyor. Bir de böyle denemek lazım.
YanıtlaSilellerine sağılık,bu çok güzel bir fikir ve içindeki malzemeler değişik.
YanıtlaSilMerhabalar, Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilArtık peşinizdeyim. Ben de sizi beklerim, mutlu olurum.
www.yediklerim-yaptiklarim.blogspot.com
Tülin
ELINE SAĞLIK CANIM
YanıtlaSil