YUMURTALI PİRİNÇ PİLAVI
MALZEMELER 4 Kişilik 5 adet yumurta Bir çay bar.pirinç 2 çorba kşğ tereyağı Yarım su bar.konserve bezelye 6-7 dal dereotu Tuz Kara...
https://www.guloannemutfakta.com/2011/06/yumurtali-pirinc-pilavi.html
4 Kişilik
5 adet yumurta
Bir çay bar.pirinç
2 çorba kşğ tereyağı
Yarım su bar.konserve bezelye
6-7 dal dereotu
Tuz Karabiber
YAPILIŞI
Pirinçleri yıkayın süzüm bir kenara alın.Tereyağını eritin ve pirinçleri kavurun.Pirinçlerin üzerini geçecek kadar su ilave edip tuzunu ekleyin pişirin.Diğer tarafta yumurtaları bir kaba kırın ve iyice çırpın.Pilavın suyunu çekmesine yakın bezelyeleri ilave edip karıştırın.Çırpılmış yumurtaları üzerine gezdirin.Kapağını kapatarak ağır ateşte pişirmeye bırakın.Yumurtalar pişince altını kapatıp 10 dak.dinlendirin.Servis tabaklarına alıp üzerine kıyılmış dereotu serperek servis yapın
AFİYET OLSUN
kayınvaldem Adıyaman da yumurtalı bulgur pilavı yaparlar diye anlatırdı hep
YanıtlaSilhiç yemedim bunu denemeliyim ellerinize sağlık lezzetli görünüyor
sevgiler
bende hiç duymamıştım canım.ama görüntüsü güzel.eminim tadıda güzeldir.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilDeğişik bir pilav türü ilk kez duyuyorum denemeye değer :))
YanıtlaSilellerine sağlık canım.
İzmir>'den kocamannnnn sevgilerimi gönderiyorum arkadaşım....
ilginçmiş :)
YanıtlaSileline sağlık olsun