KIZARTMA PASTASI (KÖZLENMİŞ BİBER İÇİNDE ŞAKŞUKA)

Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler

MALZEMELER
10 adet Çarliston Biber
4 adet kabak
4 adet patlıcan
4 adet Patates
3 adet Havuç
10 Adet Kırmızı Biber
Kızartmak için sıvı yağ
1 Kase Süzme Yoğurt
3 diş sarımsak
tuz
YAPILIŞI
Öncelikle Kırmızı Biberleri közleyip kabuklarını soyup ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarıp yıkıyoruz ve süzülmesi
için bir süzgecin içinde bekletiyoruz. Dikdörtgen kek kalıbın içerisini streç filimle kaplıyoruz.Süzülen biberlerin 7 tanesini kalıbın altını ve yanlarına döşüyoruz..Verilen Sebzeler istediğimiz boyutta doğrayıp kızartıyoruz ve biberlerine üzerine yayıyoruz.Kalan kırmızı biberlerle üstü kapatılıp buzdolabında en az bir saat dinlendiriyoruz
ters çevirerek sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis yapıyoruz
AFİYET OLSUN
Bu güzel tarifi sevgili ZEHRACIĞIMın blogunda görmüştüm .Arkadaşıma teşekkür ediyorum

Posted by Güloanne mutfakta

Yorum Gönder

dogada.blogspot.ru24 Haz 2011 07:39:00
kızartmayada dayanamaz kimse yazın kalorisi bol olsada sofraların en güzel yemeği bu kadar güzel görüntüyü bozmayada kıyamaz insan ellerine sağlık gülüm
YanıtlaSil
Yanıtlar
Erguvan Vakti24 Haz 2011 09:16:00
Şahane bir sunum,kızartmanın lezzetine lezzet katmış,ellerine sağlık,çok çok öpüyorum.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Unknown24 Haz 2011 09:22:00
Şahane olmuş annemm :)
Ellerine,emeğine sağlık...
Hemen yapıveresim geldi o nefis tadı anımsayıp,harika sunumunu görünce..:)
Afiyet,şifa olsun inşAllah..
Gönül dolusu muhabbetle...
YanıtlaSil
Yanıtlar
sibelyalcincom24 Haz 2011 10:18:00
Sunum çok şık:)))
YanıtlaSil
Yanıtlar
yemekbiraşk24 Haz 2011 11:23:00
eline sağlık çok güzel gözüküyor
sevgilerimle..
YanıtlaSil
Yanıtlar
Unknown24 Haz 2011 11:27:00
çok şık olmuş ellerinize sağlık insan kıyamaz bunu yemeğe:)
sevgiler
YanıtlaSil
Yanıtlar
Krnc24 Haz 2011 11:29:00
Süper ötesi görünüyor,bayıldımmmm.
ellerinize sağlık,harikasınız güloanne:)
YanıtlaSil
Yanıtlar
Elifin Terazisi24 Haz 2011 13:08:00
Elcağızlarına sağlık, bayılıyorum sunumlarına, öptüüm:)
YanıtlaSil
Yanıtlar
bir dilim bir tutam24 Haz 2011 16:07:00
Harika bir sunum eline saglik...
YanıtlaSil
Yanıtlar
Fatoş Öztürk24 Haz 2011 20:48:00
Kızartmanın tadı tartışılmaz görüntü süper ellerine sağlık Gülo anne.Sevgiler...
YanıtlaSil
Yanıtlar
Özgen24 Haz 2011 23:15:00
Harika bir snum yapmışsınız ayıldım ellerinize sağlık sevgiler...
YanıtlaSil
Yanıtlar