GÜNCEL[slider]

ANAYEMEKLER[hot](3)

ANA YEMEKLER

HAMURİŞLERİ[hot](3)

kek-pastalar[hot](3)

kurabiyeler[hot](3)

TATLILAR[hot](3)

pilav-makarnalar[hot](3)

çorbalar[hot](3)

İÇECEKLER[hot](3)

KAHVALTILIKLAR[hot](3)

SALATALAR[hot](3)

MEZELER-SOSLAR[hot](3)

HELVA-İ HAKANİ OSMANLI MUTFAĞINDAN

Reply
https://www.guloannemutfakta.com/2025/04/helva-i-hakani-osmanli-mutfagindan.html

       Osmanlı İmparatorluğu'nun ihtişamlı mutfak kültürünün en güzel örneklerinden birini oluşturur. Yüzyıllar boyunca Saray mutfakları...

KAPARİ SOS

Reply
https://www.guloannemutfakta.com/2025/04/kapari-sos.html

MALZEMELER 2 su bardağı kaynar et suyu Yarım su bardağı soğuk et suyu 1 fincan ince kıyılmış kapari 1 fincan un 1 çorba kaşığı tereyağ Bir ...

HAMBURGER KÖFTESİ TARİFİ

Reply
https://www.guloannemutfakta.com/2025/04/hamburger-koftesi-tarifi.html

      MALZEMELER 500 gram kıyma (dana+kuzu döş)  1 adet yumurta  1 çay kaşığı karabiber  1 tatlı kaşığı tuz  1 yemek kaşığı galeta unu  1 ye...

BALIK ÇORBASI

Reply
https://www.guloannemutfakta.com/2025/04/balik-corbasi.html

      MALZEMELER 3 veya 2 adet levrek 1 adet patates 1 adet havuç 1 kavanoz garnitür 1 dal kereviz sapı 2 diş sarımsak 1 adet küçük soğan Bi...

KAPARİ SOSLU TARHANALI TAVADA LEVREK

Reply
https://www.guloannemutfakta.com/2025/04/kapari-soslu-tarhanali-tavada-levrek.html

        MALZEMELER 2 adet Levrek Fileto Ayçiçek yağı Normal Tarhana Kızılcık Tarhana Mısır Unu Un Balık Baharatı Tuz, karabiber, pul biber,...

DIŞI ÇITIR İÇİ YUMUŞACIK ŞEKLİ ŞAHANE DİLİM BÖREK

Reply
https://www.guloannemutfakta.com/2025/04/disi-citir-ici-yumusacik-sekli-sahane.html

      MALZEMELER 3 adet yufka 3 adet yumurta birinin sarısı üstüne 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1/2 çay bardağı süt 1 cay bardağı sade soda 200 ...

DENİZ BÖRÜLCELİ YEŞİL ELMALI ENGİNAR SALATASI

Reply
https://www.guloannemutfakta.com/2025/04/deniz-borulceli-yesil-elmali-enginar.html

        MALZEMELER 3 adet çanak enginar 1 adet portakal suyu 2 bağ deniz börülcesi 1 adet yeşil elma 1 çay bardağı ceviz Sosu için  1 adet...

AYVALI YEŞİL MERCİMEK SALATASI

Reply
https://www.guloannemutfakta.com/2025/04/ayvali-yesil-mercimek-salatasi.html

         MALZEMELER 1 su bardağı yeşil mercimek  2 su bardağı su  1 çay kaşığı tuz  2 adet orta boy ayva  1/2  çay bardağı sıvı yağ  3 diş s...

FIRINDA HAMSİ KIZARTMASI

Reply
https://www.guloannemutfakta.com/2025/04/firinda-hamsi-kizartmasi.html

    MALZEMELER 1 kg hamsi yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 yarım yemek kaşığı tere yağı 1 adet rendelenmiş kuru soğan 4-5 diş ezilmiş sarıms...

YALANCI PROFİTEROL

Reply
https://www.guloannemutfakta.com/2025/04/yalanci-profiterol.html

      MALZEMELER 20 adet kedidili bisküvi Kreması için; 1 litre süt Bir çay barda un Bir çay barda nişasta Bir su bardağı toz şeker Bir adet...

SÜTLÜ BAKLA ÇORBASI

Reply
https://www.guloannemutfakta.com/2025/04/sutlu-bakla-corbasi.html

  MALZEMELER⠀ 400 gram taze bakla 5 yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 adet kuru Soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı tepeleme Un 1 su bardağı...

İFTAR MASAM

Reply
https://www.guloannemutfakta.com/2025/04/iftar-masam.html

      Sevgi dolu yüreklere Günaydınlar İyi insanların, iyi insanlarla karşılaştığı güzel bir gün olsun.  Mutfağım, yaşamın zorluklarından ku...

Önceki Kayıtlar Ana Sayfa index

Bu Blogda Ara
Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • GÜLO ANNE MUTFAKTA
    *Osmanlı İmparatorluğu'nun ihtişamlı mutfak kültürünün en güzel örneklerinden birini oluşturur. Yüzyıllar boyunca Saray mutf...
    1 gün önce
  • GÜLO ANNE
    5 gün önce

Popüler Yayınlar

  • TAZE PEYNİR NASIL SALAMURA YAPILIR
    MALZEMELER 5 kilo peynir Salamura tuz Cam kavanoz Su  YAPILIŞI Alınan peynirler  yıkanır...
  • HAVUÇLU PASTA
    MALZEMELER 1 kg. havuç 2 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı tepeleme nişasta 2 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 2 paket Pötibör ...
  • MAKARNA SALATASI YOĞURTLU
    MALZEMELER Yarım paket küçük boncuk makarna 1 kavanoz garnitür 4-5 tane salatalık turşusu 1 adet orta boy havuç yoğurt sarımsak 1 çay ba...

Blog Arşivi

index