ISPANAKLI KOLAY MİLFÖY BÖREĞİ

    MALZEMELER 9 yaprak milföy hamuru 250 Gram Ispanak sırf yaprakları 1 büyük kase beyaz peynir   100 Gram rendelenmiş kaşar peyniri 1 yum...

A+ A-

 

 

MALZEMELER
9 yaprak milföy hamuru
250 Gram Ispanak sırf yaprakları
1 büyük kase beyaz peynir  
100 Gram rendelenmiş kaşar peyniri
1 yumurta
Peynirin tuzunu göre tuz
Karabiber-Kırmızı toz biber
 
YAPILIŞI
milföy yapraklarını derin dondurucudan çıktığı halde sert haliyle  yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 3+3 +3 olarak 9 yaprak milföyleri  yan yana  koyun oda sıcaklığına geldiğinde kenarlarıyla birleştirerek kocaman tek yufka haline getirin.. Milföyler yumuşarken  iç harcını  hazırlayın Ispanakları temizleyip yıkayıp süzdürün sonra çok küçük olmayacak şekilde doğrayın geniş çukur bir kaba alın üzerine  peynir yumurta ve tuz, karabiber  , kırmızı toz biber ilave ederek  karıştırın . Milföyler  bu aşamada yumuşamaya başladığı için kenarlarını elimizle kıvırarak bastırın ve çatalla şekiller verin. Hamur kabarmaması için orta kısımlarından çatal batırın. Kıvırdığımız kenarlara yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış fırında ilk 180 derecede 10 dakika sonra 200 derecede alt ve üstleri kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

NEW 5683315966970111790

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER2 su bardağı haşlanmış nohut2 adet kuru soğan1 kırmızı kapya biber1 adet yeşil biber 2 domates120 ml zeytinyağı1 y...
    1 hafta önce
  • Bu kutunun oyması @benimtasa_rim e ait kendisi oğlum olur .Tamamen kendi hayal gücü ve el emeği ile yaptığı amatörce işler nasıl buldunuz.
    2 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item