SAN SEBASTİAN CHESSCAKE TARİFİ

MALZEMELER 400 gram Labne Peyniri 800 gram krem Peynir 1 kutu krema (200ml) 1 su bardağı toz şeker 6 adet yumurt...

A+ A-







MALZEMELER
400 gram Labne Peyniri
800 gram krem Peynir
1 kutu krema (200ml)
1 su bardağı toz şeker
6 adet yumurta
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı un 

YAPILIŞI
Karıştırma  kabın içerisine peynirleri ve şekeri alıp en düşük devirde çırpmaya başlayın .Başka bir kabın içinde krema un ve vanilyayı sadece karışana kadar çırpın. Peynir karışımına birer birer yumurtaları ekleyin hiçbir karışım çok fazla çırpmayın (fazla çırpılan chesscake çatlar ) sadece karışana kadar yumurtalar bitince kremalı karışımı da içine ekleyip iyice karıştırın. Fırını 190 dereceye ısıtın kalıbın içine yağlı kağıt serin  chesscake ki kalıba döküp ısınmış fırında 50 dakika pişirin.İçi hafif sıvı kalabilir soğudukça içini çekilecek ve çökecektir. 50 dakika fırında piştikten sonra 1 saat fırının kapağı açık olacak şekilde içinde bekletin .Üzeri tamamen yanık olacak şekilde kızaran keki  buzdolabına kaldırın ve bir gün dolapta dinlendikten sonra ertesi gün dilimleyerek servis yapın .
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 7946098212310619651

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

PİNTEREST ÜYESİ

BU SİTE BİR BUMERANG ÜYESİDİR

Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER300 gram dövme buğday100 gram nohut6 su bardak su750 gram kemikli koyun veya kuzu gerdan TuzÜSTÜ İÇİN10 çorba kaşığı tereyağı kır...
    2 gün önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item