YOĞURTLU ENGİNAR SALATASI
YOĞURTLU ENGİNAR SALATASI /Farklı ve hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler güzel sunumlar MALZEMELER 4 adet çanak enginar 1 kase süzme ...
https://www.guloannemutfakta.com/2019/02/yogurtlu-enginar-salatasi.html
4 adet çanak enginar
1 kase süzme yoğurt
1 kase süzme yoğurt
2 iri diş sarımsak
tuz
Üzeri için
zeytinyağı
kırmızı toz biber
tuz
Üzeri için
zeytinyağı
kırmızı toz biber
Dereotu
YAPILIŞI
Enginarları haşlayın. Süzüp istediğiniz büyüklükte doğrayın. Büyük bir kaseye yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın. üzerine bir sos tenceresinde zeytinyağı ve kırımızı toz biberi kızdırın,yağı salatanın üstüne dökün ve ince kıyılmış dereotu ile süsleyip servis yapın.
YAPILIŞI
Enginarları haşlayın. Süzüp istediğiniz büyüklükte doğrayın. Büyük bir kaseye yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın. üzerine bir sos tenceresinde zeytinyağı ve kırımızı toz biberi kızdırın,yağı salatanın üstüne dökün ve ince kıyılmış dereotu ile süsleyip servis yapın.
AFİYET OLSUN.
