YUMURTALI DOMATES DOLMASI

YUMURTALI DOMATES DOLMASI / Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler

MALZEMELER
3 Adet orta boy domates (Kişi sayısına göre değişir)
3 tane yumurta   
100 gram kaşar peyniri 
3 tatlı kaşığı tereyağı
tuz- karabiber-pul Biber
YAPILIŞI 
 Orta boy domateslerin üzerini hafifçe kesin. kestiğiniz domateslerin içini oyun.
 Diğer taraftan bir kabın içerisine yumurtaları kırın. İçerisine tuzu ve tercih edeceğiniz diğer baharatları da ekleyerek iyice çırpın.  Yumurta ve baharat karışımını içini oyduğunuz domateslerin içerisine dökün. Varsa muffin tepsisinin içlerine birer maffin kağıdı koyun yoksa  domateslerin  düz durabilmesi için alt kısımlarını  bir bıçak yardımı ile taban oluşturun. fırın kabına yerleştirin. Kaşar peynirini rendeleyin.Rendelenen kaşar peynirini domates ve yumurta karışımının üzerine dökün.Dilerseniz kaşar peynir yerine  istediğiniz her hangi bir peyniri de kullanabilirsiniz. Domateslerin üzerine tere yağını ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 dere fırında yaklaşık 15-20 dak. pişirin.Hafif soğuyunca servis yapın.
AFİYET OLSUN