HAZIR YUFKA İLE KIVIRMA BÖREK
HAZIR YUFKA İLE KIVIRMA BÖREK -Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 6 Adet yufka 1 su bardağı er...
https://www.guloannemutfakta.com/2017/02/hazir-yufka-ile-kivirma-borek.html
6 Adet yufka
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 çay bardağı su
İÇİ İÇİN
250 gr Beyaz sert Peynir
1 adet yumurta akı
isteğe bağlı maydanoz
ÜZERİ İÇİN
1 adet yumurta sarısı
Susam-çörek otu
YAPILIŞI
Eritilmiş margarini ve suyu karıştırın.Yufkanın birini tezgaha serip 4 parçaya bölün. Bir parçasını fırça ile yağlayarak tam ortasından saat yönüne doğru büzün.Orta kısmına iç malzemeden yerleştirin. Kenardaki fazlalıkları iç malzemenin üzerine kapatıp ters çevirerek yağlı kağıt serilmiş veya hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin.üzerine yumurta sarısı sürün susam veya çörek otu serpin. Fırınınızın sıcaklık ayarına göre 180 - 200 derecede üst ve altları kızarana kadar pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN
gül böreği de diyorlar buna sanırım ıspanaklı harika oluyor..
YanıtlaSilellerinize sağlık
YanıtlaSil