KAT KAT BİSKÜVİLİ HAVUÇ PASTASI (HAVUÇ RÜYASI)

MALZEMELER 1kg havuç 5 su bardağı su ( Bardaktan bir parmak eksik) 2 su bardağı şeker 1 çay kaşığı vanilya 1 çay ka...

A+ A-

Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler

Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler




MALZEMELER

1kg havuç
5 su bardağı su ( Bardaktan bir parmak eksik)
2 su bardağı şeker
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı limon suyu
5 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta (ben mısır nişastası kullandım)
1 su bardağı su
3 paket Petibör bisküvi
YAPILIŞI
   Havuçları soyun, iri iri doğrayıp 5 bardak su ile haşlayın, iyice yumuşayınca hafif soğutun ama suyunu süzmeyin. Haşlanan havuçları suyuyla beraber rondodan geçirin ve püre yapın. Püreyi tekrar tencereye alın, içine şeker, vanilya, limon kabuğu ve limon suyunu katıp devamlı karıştırarak kaynatın. Kaynayınca ocağı kısın. Ayrı bir kasede 5 yemek kaşığı nişastayı 1 su bardağı suda çırpın. Pütürleri gidince havuç püresine katın, iyice koyulaşana kadar kısık ateşte kaynatın. Muhallebi kıvamında olacaktır. Ocağı kapatın ve biraz soğumaya bırakın. 
Bor camı suyla ıslatın  fazla suyunu dökün.  Bu arada borcamın tabanını kapatacak kadar petibör bisküvi dizin   Havuç muhallebisi bitene kadar kat kat bisküvi ile muhallebiyi sırayla döşeyin.  Üzerini istediğiniz şekilde süsleyin Hazırladığınız tatlıyı en az iki saat (veya tamamen soğuyana kadar) dolapta dinlendirin. Dilimleyerek servis yapın.  
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Pastalar 3496945757499631178

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER2 su bardağı haşlanmış nohut2 adet kuru soğan1 kırmızı kapya biber1 adet yeşil biber 2 domates120 ml zeytinyağı1 y...
    1 hafta önce
  • Bu kutunun oyması @benimtasa_rim e ait kendisi oğlum olur .Tamamen kendi hayal gücü ve el emeği ile yaptığı amatörce işler nasıl buldunuz.
    3 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item