MAŞ FASULYELİ PİRİNÇ PİLAVI

MALZEMELER 1 kase Pirinç 1/2 su bardağı maş fasulyesi 1 Yemek kaşığı Tereyağı 2 Yemek kaşığı sıvı yağ Tuz_1 adet kesme şeker 1-2 ...

A+ A-


Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler




MALZEMELER
1 kase Pirinç
1/2 su bardağı maş fasulyesi
1 Yemek kaşığı Tereyağı
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz_1 adet kesme şeker
1-2 damla limon suyu
(Maş fasulyeleri haşlanmış ise Pirincinizin cinsine göre bire bir buçuk ölçü ,ıslatılmış ise bire 2 veya 2,5 su ilavesi)
YAPILIŞI
Maş fasulyelerini en az 7-8 saat önce sıcak su ile ıslatalım Zamanınız yoksa hafif haşlayıp süzerek te kullanabilirsiniz.Teflon tenceresinde tereyağı ve sıvı yağı kızdırın.yıkanıp süzülen pirinci limon suyu ve şekeri ilave edin ve pirinçler şeffaflaşıncaya kadar kavurun.Tuzunu ve maş fasulyeleri ilave edip tekrar karıştırdıktan sonra üzerine yukarıda belirtilen ölçüde suyunu ekledikten sonra Altını kısıp suyunu çekene dek hiç karıştırmadan pişirin.Suyunu çekince altını kapatıp demlenmeye bırakın.
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

PİLAVLAR 7680994093215440383

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *ŞERBET ; Osmanlı mutfağında zirveye çıkan oralardan çıkıp dünyaya yayılan şerbet, önceleri sıcaklarda serinlemek için ferahlatıcı içecekler ol...
    1 hafta önce
  • 2 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item