KABAK SUFLE

MALZEMELER
3 adet kabak
3 adet yufka
3 adet yumurta
1 su bardağı sut
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 avuç ince kıyılmış dereotu
1 parça ufalanmış beyaz peynir
Tuz, karabiber
ÜZERİ İÇİN
kaşar rendesi
YAPILIŞI
Yıkanmış Kabakları rendeleyin. Yufkaları küçük parçalayın veya kesin. Diğer malzemelerle güzelce karıştırın ve hafifçe yağlanmış muffin kaplarına pay edin .180 derecede ısıtılmış fırında  pişirin .Pişmesine yakın üzerine kaşar rendesi serpin tekrar fırına verin, kaşar rendesi kızarana kadar pişirin .Sıcak veya ılık halde servis yapın.
AFİYET OLSUN