TEL ŞEHRİYE PANELİ PATLICANLI KADINBUDU KÖFTE
Bugün güloannemutfağında yine çok lezzetli yine çok farklı içi yumuşacık dışı çıtır mı çıtır harika bir köftemiz var. MALZEMELER...
https://www.guloannemutfakta.com/2015/05/tel-sehriye-paneli-patlicanli-kadinbudu.html
Bugün güloannemutfağında yine çok lezzetli yine çok farklı içi yumuşacık dışı çıtır mı çıtır harika bir köftemiz var.
MALZEMELER
250 gram orta yağlı kıyma
1/2 su bardağı pirinç
2 adet patlıcan
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı unu
2 yemek kaşığı süt
Maydanoz
Tuz-karabiber-kimyon-pul bibe
PANESİ İÇİN
1 su bardağı tel şehriye
1 adet yumurta
Patlıcanları alaca soyup küp küp doğrayın tuzlu suda haşlayın süzülüp soğuması için bir süzgece alın bekleyin..Pirinçlerinde iyice haşlayın ve süzülmesini sağlayın.Kıymayı bir kaba alın rendelenmiş kuru soğan yumurta un süt ,maydanoz pirin.patlıcan ve baharatları ekleyip güzelce yoğurun.İstediğin biçimde şekillendirin önce yumurtaya sonara tel şehriyesine bulayıp kızgın yağda orta ısıda iyice kızartın.Kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın.Sadece bol salata ve ayranla servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Orijinal kayıt İnstagram Dünden_bugün
Sunumu çok farklı geldi ve de çok güzel. Ellerinize sağlık
YanıtlaSilSevgilerle
harika bir sunum ve lezzet gülten abla.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilEllerine sağlık Gülten hanımcım. Çok lezzetli bir tarife benziyor
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilKadınbudu köfteyi lisedeyken denemiştim. Kızartılan şeyleri pek sevemediğimden bu a ağır gelmişti bana....Ellerine sağlık.
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Silçok ilginç ve değişik olmuş bu elinize sağlık..
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilHer zamanki gibi harika bir tarif ve güzel bir sunum. Ellerinize sağlık..:)
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilHarika bir sunum ve tarif .Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Silfarklı bir yaklaşım olmuş, ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Sileline sağlık gülo anne :)
YanıtlaSilSunum Şahane elinize sağlık.
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilSunum harika tadı da öyledir eminim :) Ellerine sağlık ♥
YanıtlaSildeğişik bir tarif denersem de fırın da yaparım. kızartma yemiyoruz çünkü lezzet asla aynı olmaz ama yapacak bir şey yok :)))) Ellerinize sağlık
YanıtlaSilEllerinize sağlık yine farklı ve güzel lezzet hazırlamışsınız ellerinize sağlık afiyet olsun :)
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilSana hep sorucam unutuyorum; alaylı mısın yoksa mektepli misin ablacım, bunlar ne kadar güzel tarifler böyle?
YanıtlaSilAhhh canım 36 yıldır yapıyorum yediriyorum ikram ediyorum ve hep beğeni takdir alıyorum 8-9 yıldır da siz blogger arkadaşlarımdan güzel yorumlar alıyorum sanırım bu halde alaylığım kalmamıştır.Biz ev aşcıları mektepli olabiliyormuyuz bilemem. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilDaha önce hiç duymamıştım bunu, çok değişik bir sunum olmuş. Ellerinize sağlık
YanıtlaSilYine görsel şölen olmuş ,ellerine sağlık Gülten annem.
YanıtlaSilkadın budu köfteyi çok severim ama,hiç böyle güzelini yemedim elinize sağlık şahane
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilCok degidik sunum harika ellerine saglik cnm
YanıtlaSilOf...Ellerinize sağlık... Ben de geldim :)
YanıtlaSilyemede yanında yat ellerine sağlık ablacım :)
YanıtlaSilwww.hadisofraya.com