KAĞIT BARDAKLARDA FIRINDA ERİŞTE MAKARNA
Bugün gülo anne mutfağında Davet sofralarına yakışacak ,nefis yemesi çok keyifli sunumu çok şık ve pratik olan bu özel ve lez...
https://www.guloannemutfakta.com/2015/05/kagit-bardaklarda-firinda-eriste-makarna.html
Bugün gülo anne mutfağında Davet sofralarına yakışacak ,nefis yemesi çok keyifli sunumu çok şık ve pratik olan bu özel ve leziz tarifi çok seveceksiniz.
MALZEMELER
1/2 paket Erişte makarna
1 su bardağı Beyaz peynir
2 adet yumurta
1 yemek kaşağı Tereyağı
1/2 demet Maydanoz
Karabiber -Tuz
BEŞAMEL SOS İÇİN
2 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6 adet kağıt bardak
üzeri için
6 yemek kaşığı kaşar rendesi
YAPILIŞI
Erişteleri tuzlu kaynar suda haşlayın ve süzün.Bir tencerede tere yağını eritin süzülen makarnayı yağda çevirin ..Diğer tarafta bir tavada sıvı yağı koyup unu kavuruyoruz.Sütü zar azar ilave ederek sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelince tuz,kara biberi ekleyerek ocaktan alın. .2-3 yemek kaşığı üzerine kullanman üzere ayırın,kalanları makarnaya ekleyin .Peynir yumurta maydanozu ekleyip iyice karıştırarak harmanlayın.Kağıt bardakları tereyağı ile yağlayın alabildiğince içine makarnalardan doldurun.Üzerine beşamel sostan yarım kaşık kadar koyup üzerini düzelterek önceden ısıtılmış fırında üzerileri hafif kızarınca çıkarıp birer yemek kaşığı kaşar rendesi koyup tekrar fırına sürün.Kaşarlar eriyip kızarınca fırından çıkarın.Makarnalar ılıyınca bardaktan çıkarıp istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.
Ben Patatesleri kurabiye kalıbı ile kesip kızartarak kapya biber, maydanoz ,dereotu ,çeri domates ile kürdandan yardım alarak süsledim.Umarım beğenmişsinizdir.
AFİYET OLSUN
Orijinal ORİJİNAL TARİF burada
GÜLOCUM YİNE NUMBER ONE
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilHarika bir tarif. Harika bir sunum. Ellerinize sağlık...Sevgiler...
YanıtlaSilelinize sağlıl gülo anne ben size çok alakasız bir soru sormak istiyorum. Dağ çileği yani kokulu çilek almış eşim ben de çok sevdim bayıldım iri iri değiller tatları çok hoştu yarım kilo kadarından reçel yapayım dedim ömrümde ilk kez çilek reçeli daha doğrusu reçel yapacağım. Onları temizledim yıkadım ve emaye tencereme koydum üzerine de 1.5 su bardağı toz şeker koydum ve kapağını kapattım akşam işten eve dönünce pişirmeyi düşünüyorum. sorum şu kısık ateşte mi pişirmeliyim kaç dakika pişecek ve kavanozlar ıslak mı olmalı ? ne olur beni aydınlatın :)
YanıtlaSilCanım sorduğun sorunun cevabı sayfanda yorumlar kısmına bak.Sevgiler
SilYine çok yaratıcı bir fikir. Bunu mutlaka deneyeceğim. Ellerine sağlık Gülten Ablacım. (Geçen sefer yorum yazarken sıkıntı oldu ama nedenini ben de anlamadım. Sadece aynı yorumu 3 kere görürsen şaşırma diye belirtmek istemiştim sorun yok) Sevgiler...
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Silharika olmuş sunum da muhteşem elinize sağlık..
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilÇok güzel olmuş ellerine sağlık
YanıtlaSilO nasıl güzel bir görüntü öylee ellerine sağlık ♥
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilNasıl güzel bir görüntü bayıldım elinize sağlık..
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilEllerine sağlık ablacım.Kağıt bardak fikri çok hoş.Her zamanki gibi güzel bir sunum çıkmış ortaya :)
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Silellerinize sağlık, sunum nefis..eminim tadı da harikadır..
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilMUHTEŞEM ELLARINE SAĞLIK CANIMSUNUM
YanıtlaSilHarika bir sunum ve tarif. Keşke sizin kadar becerikli olsaydım.
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilAblacığım yine döktürmüşsün ellerine sağlık,Sevgiler.
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Silharika bir fikir olmuş gülten abla.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Silsüperrrrr, nefis olmuş sunum harika ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Silşahane nasıl böyle güzellikler var sayfanızda hem farklı hem leziz elinize sağlık
YanıtlaSilAl işte bir sunum harikası daha...
YanıtlaSilNefis görünüyorlar ellerine sağlık ablacım :))
Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Silellerinize sağlık baykuşlu tabakta harika:)))
YanıtlaSilharika görünüyor çok hoş fikir ellerine sağlık
YanıtlaSilHarika bir tarif :) Çocuklar bu lezzete bayılacak :) Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilSunuma bayıldım ellerine sağlık kesinlikle yapmak isterim sevgiler
YanıtlaSilBir ara ben de deneyeyim:-)
YanıtlaSilBen senin tüm yemeklerinin hayranıyım.. Bu sunumlar inanılmaz :)
YanıtlaSilYa bayıldım bu tarife. Bayramda deneyebilirim. Şimdiden iyi bayramlar..
YanıtlaSilKağıt bardakta kek yapmıştım Sizinki de harika olmuş çok şık ellerinize sağlık..
YanıtlaSil