PORTAKAL SULU YEŞİL ELMALI TURP SALATASI

 

 

MALZEMELER
2 adet turp (istediğiniz çeşitte olur)
1 adet yeşil elma
1/4 demet maydanoz
1 çay bardağı portakal veya mandalina suyu
1 limon
Tuz
Zeytinyağı
Süslemek için
Ceviz
Nar
YAPILIŞI
Öncelikle turpları ve yeşil elmayı soymadığımız için iyice temizleyip yıkayıp ,sebze ve meyveyi mandolinle yoksa çok ince dilimleyin. Portakal suyunu karıştıracağınız kaba alıp bir limon suyunu sıkın. Tuz ve zeytinyağını da ekledikten sonra iyice çalkalayın. Sosu döktükten sonra karıştırıp servis tabağına alıp üstüne biraz ceviz ve nar ekleyip servis yapın.
 
AFİYET OLSUN