SUCUKLU KAŞARLI GÜVEÇTE PATATES

SUCUKLU KAŞARLI GÜVEÇTE PATATES / Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler

MALZEMELER
2 adet orta boy patates
150 gr Sucuk
4 sivri biber
1 kırmızı kapya biber
Sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
Rendelenmiş kaşar peyniri
Pul biber
Tuz
YAPILIŞI
Ön hazırlık için önce malzemeleri yıkayın. Yeşil  ve kırmızı kapya biberleri ile patatesleri küp küp doğrayın.Kaşar peynirini rendeleyin.Tavaya sıvı yağ ve tere yağını alıp eritin.İçine küp küp doğranmış patatesleri ,kırmızı ve yeşil biberleri koyun üzerine hafifi tuz ekip kızartın. Patatesler kızarmaya başlayınca İçine doğranmış sucuğu ilave edin ve pişmesini sağlayın Tuz ve pul biber ilave edip karıştırın altını kapatın ocaktan alın Güveç kaplarına paylaştırın.Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri koyup fırında kaşarlar kızarıncaya kadar pişirin .Sıcak olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN