PATATESLİ BULGUR ÇANAĞI

PATATESLİ BULGUR ÇANAĞI /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler  MALZEMELER 6 adet   patates 1 çay bardağı inc...

A+ A-
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler




 MALZEMELER
6 adet patates
1 çay bardağı ince bulgur
Yarım demet taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
200 gr. kıyma
1 Yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı salça

Bir kase rendelenmiş kaşar
YAPILIŞI 
Patatesleri haşlayın ve kabukları soyun. Ezip püre ya­pın. Sıcak olan patateslere bulgur eklenip karıştırın üzeri kapalı bir şekilde demlenmeye bırakın. Demlenen malzemeye taze sağan  maydanoz, tuz, pul biber, karabiber ve sıvı yağ ekleyip yoğun. İstediğimiz büyüklükte çanaklar yapın. Diğer yanda yemeklik doğranmış kuru soğan ve kıymayı tere ve sıvı yağında kavurun. Salça ilave edip pişirin. Patates çanakların içine pay edin. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.Fırından çıkarıp üzerine kaşar payniri koyup tekrar fıeına sürüp kaşarlar eriyene kadar fırında tutun çıkarıp sıcak olarak Servis yapın 
AFİYET OLSUN 

KAYNAKBURADA

Daha Fazla Lezzet

NEW 5245207894402029527

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER 2* adet büyük boy rendelenmiş kabak * *1 çay bardağı pirinç * *1/2 çay bardağı zeytinyağı5-6 adet ince kıyılmış taze soğan * *2 çay b...
    2 hafta önce
  • *MERHABALAR sevgili takipcilerim. Antremin aynasından artık sıkılmıştım onu yenilemek istiyordum. @richartcraft nın serisi #multisurface (Ege mavis...
    2 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item