JAMBONLU KREM PEYNİRLİ KUŞKONMAZ
JAMBONLU KREM PEYNİRLİ KUŞKONMAZ /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 6-7 adet kuşkonmaz...
https://www.guloannemutfakta.com/2018/05/jambonlu-krem-peynirli-kuskonmaz.html
6-7 adet kuşkonmaz
4-5 adet Jambon veya Macar Salamı
2 adet Milföy Hamuru
6-7 bıçak krem Peynir
1 adet yumurta sarısı
çörek otu veya susam isteğe bağlı
YAPILIŞI
Kuşkonmazları güzelce yıkayın ve sert kısımlarını kırıp sebze tıraş aletiyle dış yüzünü hafif tıraşlayın. Milföy hamurlarını oklava ile hafif ,inceltip bir parmak genişliğinde ince şeritler kesin kullanacağınız iç malzemeleri de aynı kalınlığında kesip hazırlayın. Şerit halinde kesilmiş milföylere krem peynir bir bıçak yardımı ile sürün .Sonra üzerilerine jambon veya salamları yerleştirin onlarında üzerine krem peynir sürün onları kuşkonmazlara spiral şeklinde resimde gördüğünüz gibi boşluk bırakarak sarın. Üzerine yumurta sarısı sürün isteğe bağlı çörek otu veya susam serpin Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın kabına aralıklı yerleştirin daha önce ısıtılmış sırında milföyler kızarana kadar pişirin.Sıcak veya ılık servis yapın.
AFİYET OLSUN