ASYA USULÜ MARİNASYONLU TAVUK
ASYA USULÜ MARİNASYONLU TAVUK Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 1 kilo kemiksiz tavuk but 1/2 ç...
https://www.guloannemutfakta.com/2018/05/asya-usulu-marinasyonlu-tavuk.html
ASYA USULÜ MARİNASYONLU TAVUK Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler
MALZEMELER
1 kilo kemiksiz tavuk but
1/2 çay bardağı zeytin yağı
1 çay kşğ karabiber
1 çay kaşığı tarçın
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı susam
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı kişniş tohumu
4 yemek kaşığı soya sos
soya sosu konulduğu için tuz eklenmemeli
1 çay bardağı iri parçalı ceviz
YAPILIŞI
Derisi çıkarılmış tavuk butlarını iki parmak kalınlığında şeritler halinde kesin çukur bir kaba koyun . Ceviz hariç marinasyonu yapmak için verilen tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Hemen pişirilecekse ağzı kapalı bir şekilde oda ısısında yarım saat yoksa buzdolabında bir gün bekletin.Pişireceğiniz tavaya hiç yağ koymadan yüksek ısıda iyice ısıtın.Tavuk butlarını tavaya dizin.üzerilerine cevizleri ekleyin yüksek ateşte 6-7 dak .alt ve üstünü pişirin.Sıcak olarak servis yapın
AFİYET OLSUN
KAYNAK aşağıdaki video
MALZEMELER
1 kilo kemiksiz tavuk but
1/2 çay bardağı zeytin yağı
1 çay kşğ karabiber
1 çay kaşığı tarçın
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı susam
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı kişniş tohumu
4 yemek kaşığı soya sos
soya sosu konulduğu için tuz eklenmemeli
1 çay bardağı iri parçalı ceviz
YAPILIŞI
Derisi çıkarılmış tavuk butlarını iki parmak kalınlığında şeritler halinde kesin çukur bir kaba koyun . Ceviz hariç marinasyonu yapmak için verilen tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Hemen pişirilecekse ağzı kapalı bir şekilde oda ısısında yarım saat yoksa buzdolabında bir gün bekletin.Pişireceğiniz tavaya hiç yağ koymadan yüksek ısıda iyice ısıtın.Tavuk butlarını tavaya dizin.üzerilerine cevizleri ekleyin yüksek ateşte 6-7 dak .alt ve üstünü pişirin.Sıcak olarak servis yapın
AFİYET OLSUN
KAYNAK aşağıdaki video
