PORTAKALLI KEREVİZ

PORTAKALLI KEREVİZ / Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler MALZEMELER 2 adet büyük boy kereviz 2 adet or...

A+ A-




MALZEMELER
2 adet büyük boy kereviz
2 adet orta boy kuru soğan
4 adet portakal suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker(Portakal suyunun tadına göre)
2 adet ince boy havuç
3-4 dal kereviz yaprağı ince kıyılmış
7-8 adet maydanoz ince kıyılmış
zeytinyağı,tuz,karabiber
1 adet limon suyu
YAPILIŞI
 İlk önce Portakalların suyunu sıkıp bir köşede bekletin.kerevizler soyup ortasını havuçların kalınlığı kadar patlıcan oyar gibi oyup havuçlar kerevizin ortasından geçirilip bir parmak kalınlığında yuvarlak şekilde kesin isterseniz benim yaptığım gibi kurabiye kalıbı ile keserek şekillendirin. Kararmaması için  limonlu suda bekletin 
 Yemeklik doğranmış kuru soğanları zeytinyağı ile soteleyin. soteleme devam ederken özellikle toz şekeri ilave ederek kavurun ..Limonlu sudan çıkartılarak düzgün bir şekilde yayvan bir tencereye dizin sonra portakal suyu ilave edilip tuz ve karabiber ekleyin. İndirmeye  yakın maydanoz ve kereviz yaprağı ilave edilerek soğumasını sağlayın.
AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

Sebze yemekleri 334991548170301187

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER 500 gram dana kuşbaşı eti 500 gram patlıcan *6-7 adet arpacık soğan4 adet yeşil biber* *2 adet kırmızı kapya biber4-5 diş sarımsak* ...
    4 saat önce
  • Yeni bir #geridonüşümprojesi ile güne başlıyalım mı GÜN AY DIN OLA. Evet dostlar Şifonyer (komidin) boyaması ile herkese merhaba.Bu tür çalışma...
    1 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item