DAMLA SAKIZLI VİŞNELİ MUHALLEBİ
DAMLA SAKIZLI VİŞNELİ MUHALLEBİ /farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler MALZEMELER 1 litre süt 2 kahve fincanı u...
https://www.guloannemutfakta.com/2018/03/damla-sakizli-visneli-muhallebi.html
MALZEMELER
1 litre süt
2 kahve fincanı un
3 kahve fincanı toz şeker
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı damla sakızı
Vişne sosu
250-300 gram çekirdeksiz vişne
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı su
2 kahve fincanı toz şeker
YAPILIŞI
Bir tencereye süt,un ,şeker ve damla sakızını koyun ve sürekli karıştırarak pişirin .Üzeri göz göz olunca indirip vanilya ve tere yağını ilave edip mikser ile en az 10 dak. çırpın. Ilınan muhallebiyi kaselere pay edin.Diğer tarafa bşk bir tencereye sos için verilen malzemeleri koyup pişirin.Sos şeffaflaşınca taneli isterseniz öylece yok sade sos olarak yemek isterseniz blenderden geçirip bir kaç dak. daha pişirip muhallebilerin üzerine eşit şekilde pay edin.Oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin servis sırasında istediğiniz şekilde süsleyip soğuk olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN