RUM BÖREĞİ

RUM BÖREĞİ /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 250 gr lor peyniri 2 adet yumurta 1,5 2  yemek kaşığı ...

A+ A-
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler


MALZEMELER
250 gr lor peyniri
2 adet yumurta
1,5 2  yemek kaşığı nişasta
yarım demet doğranmış dereotu
Tuz -Toz veya pul biber kara biber
2 adet  kemer patlıcan

YAPILIŞI
Patlıcan kabuklarını yol yol (alacalı) soyun. 1 cm kalınlığında verev halkalar şeklinde dilimleyin. Tuzlu suda bir süre bekletip kurulayın. Lor peyniri, yumurta, nişasta, dereotu, lor peynirinin  tuz oranına göre tuz ve baharatları ilave edip karıştırın. Bu karışımı patlıcanların bir yüzünde yarım küre oluşturacak biçimde şekillendirin. Derin bir tavada iyice ısınan yağda 3-4 dakika kızartın. Kağıt havlu üzerinde yağı alındıktan sonra sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN

 KAYNAK SOFRA DERGİSİ

Daha Fazla Lezzet

NEW 6366917830008680817

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • SUNUM TABAĞI Cinsi MDT ahşap Teknik Mermer Tekniği
    1 gün önce
  • MALZEMELER *2 Su bardağı dövme1 su bardağı haşlanmış nohutTavuk but kişi sayısına göre* *Yarım çay bardağı sıvı2 Yemek kaşığı tere yağı(yaklaşık 100...
    2 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item