FIRINDA SÜTLÜ PİRİNÇLİ BALKABAĞI TATLISI

FIRNDA SÜTLÜ PİRİNÇLİ BALKABAĞI TATLISI / Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler MALZEMELER 2 kg ...

A+ A-
Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler








MALZEMELER
2 kg bal kabağı (temizlenmiş kabukları soyulmuş)
1 litre süt
1,5 çay bardağı pirinç
3. 5-4  su bardağı toz şeker
100 gr Tere Yağı

YAPILIŞI
Öncelikle pirinçleri  haşlayın fazla suyunu süzüp bir kenarda bekletin.Kabakların kabuklarını soyup bir veya bir buçuk cm kalınlığında dilimleyin yıkayın.Çukur bir kaba 2 su bardağı kadar unu koyun.Yıkanmış dilimlenmiş kabakların her yerini unlayın.Unlanmış kabakların 3/1 ni ayırın diğerlerini oeta boy bir fırın kabına yan yana boşluk kalmayacak şekilde dizin.Dizme işlemi bitince kabakların üzerine haşlanmış pirinçleri eşit bir şekilde yayın.Bu defa ayırdığımız kabakları dizin. Toz şekeri kabakların üzerine eşit şekilde yayın. Gelişi güzel parçalanmış tere yağını tepsiye serpiştirin. En son olarak soğuk sütü kabakların üzerinden gezdirerek dökün, tepsiyi bir kaç defa sallayın daha önce ısıtılmış 180 fırında kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Piştiğinden emin olduğunuz halde halen sütlü ise de fırından çıkarın ağzını kapatın ve tamamen soğumasını bekleyin.Merak etmeyin soğuyunca sütün kalmadığını göreceksiniz.Dilimleyerek üzerini  istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın. 
AFİYET OLSUN












Daha Fazla Lezzet

TATLILAR 7911621817269879908

Yorum Gönderme

  1. harika görünüyor ellerinize sağlık :)

    YanıtlayınSil
  2. Çok değişik bir tarif olmuş. Tam da mevsimi... ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  3. Elinize sağlık bu tarifi eskiden annem yapardı babannem çok severdi hatta geçende anneme sordum nasıldı diye ve karşıma çıktı çok sevindim gerçekten bayağı eski bir tariftir bu bizim gibi göçmenler çok yapar yılbaşında yapılıyordu

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER *3 adet yumurta* *2 yemek kaşığı süt1 yemek kaşığı un1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4-5 yaprak fesleğen veya ince kıyılmış ...
    1 gün önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item