PALAMUT TAVA
PALAMUT TAVA / Farklı Tarifler ve Hapsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 2 adet dilimlenmiş palamut, 1/2 su bardağı mısır unu ...
https://www.guloannemutfakta.com/2018/01/palamut-tava.html
MALZEMELER
2 adet dilimlenmiş palamut,
1/2 su bardağı mısır unu
1/2 su bardağı buğday unu
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 çay bardağı sıvı yağ,
3-4 diş dövülmüş sarımsak
Tuz.
YAPILIŞI
Bir kaseye tuz çok az sıvı yağ ve dövülmüş sarımsakları hazırlayın.Temizlenmiş yıkanmış Palamut dilimlerinin arkasını önünü bu sos ile soslayın. Geniş düz bir tabağa mıısır ve buğday ununa az daha tuz ekleyerek balıkları bulayın .Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın.Balıkları istediğiniz şekilde arkalı önlü kızartın. Bol limonlu roka veya yeşil salata ile sıcak olarak servis edin.
Tuz.
YAPILIŞI
Bir kaseye tuz çok az sıvı yağ ve dövülmüş sarımsakları hazırlayın.Temizlenmiş yıkanmış Palamut dilimlerinin arkasını önünü bu sos ile soslayın. Geniş düz bir tabağa mıısır ve buğday ununa az daha tuz ekleyerek balıkları bulayın .Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın.Balıkları istediğiniz şekilde arkalı önlü kızartın. Bol limonlu roka veya yeşil salata ile sıcak olarak servis edin.
AFİYET OLSUN
bu değişikmiş hoşuma gitti yaparım bunu..
YanıtlaSil