TON BALIKLI KURU DOMATES MEZESİ

TON BALIKLI KURU DOMATES MEZESİ/Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 50 gr kurutulmuş domates 1 adet kıl...

A+ A-
TON BALIKLI KURU DOMATES MEZESİ/Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler
güloannemutfakta



Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler


MALZEMELER
50 gr kurutulmuş domates
1 adet kılçıksız büyük boy balık filetosu (Levrek ,Palamut,Alabalık v.b)
3 yemek kasığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 tutam zerdeçal
Tuz, karabiber-kimyon 
YAPILIŞI
Kurutulmuş domatesleri ılık suya koyup yumuşayana kadar bekletin yada hafif yumuşayana kadar haşlayın. Balığı temizleyip iri parçalar halinde doğrayın. Zeytin yağını bir tavaya alıp, doğradığınız balığı 5 dakika sote edin.
Ocaktan alıp ince kıyılmış sarımsak, zerdeçal,kimyon,karabiber ve tuz ekleyin. Domateslerin içine balıklı harçtan koyun. Açılmalarını önlemek için kürdanla tutturun. Soğuduktan sonra servis yapın.  
AFİYET OLSUN 
NOT ; Artmış balıklarınızı kılçıklarını temizleyip kapalı bir kap içinde derin dondurucuda saklayın ihtiyaç duyulduğunda baharatlanıp bu şekilde kullanabilirsiniz 


Orijinal tarif burada Turkmaxgurme

Daha Fazla Lezzet

NEW 8502361116392292346

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • SUNUM TABAĞI Cinsi MDT ahşap Teknik Mermer Tekniği
    23 saat önce
  • MALZEMELER *2 Su bardağı dövme1 su bardağı haşlanmış nohutTavuk but kişi sayısına göre* *Yarım çay bardağı sıvı2 Yemek kaşığı tere yağı(yaklaşık 100...
    2 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item