KIKIRTMA ( YÖRESEL SELANİK MUTFAĞI)

KIKIRTMA ( YÖRESEL SELANİK MUTFAĞI)/ Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 4-5 adet rendelenmiş patate...

A+ A-
KIKIRTMA ( YÖRESEL SELANİK MUTFAĞI)/ Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler

Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler





MALZEMELER
4-5 adet rendelenmiş patates
2 adet yumurta

50 gram Kaşar rendesi
2 yemek kaşığı un
1 adet rendelenmiş soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı reyhan veya nane
 kırmızı pul biber-Karabiber-Tuz
  sıvı yağ

YAPILIŞI

Karıştırma kabına yağ hariç, tüm malzemeleri koyup güzelce karıştırın. Geniş bir tavaya   sıvı yağı dökerek, tavanın her tarafına yayılmasını sağlayın. Karıştırdığınız malzemeyi tavaya döküp eşit şekilde dağıtın kaşığın tersiyle hafif bastırarak düzeltin..ocağı kısık ayara getirin tavanın kapağını kapatın önce alt kısmını kızartıp, sonra ters çevirerek üstte kalan kısmı kızartın Üzerine kaşar rendesi serperek hafif erimesini sağladıktan sonra. Düz bir servis tabağına çıkartıp,sıcak halde iken dilimleyerek servis yapIın
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 4440331335096437701

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER Malzemeler6 tane orta boy kuru soğan ( Küçüğe Yakın)Biberiye Kekik Maydanoz Pul biber- Tuz- Karabiber ZeytinyağıNar E...
    3 gün önce
  • Neydi ne oldu görmek için lütfen görseli sola kaydırın. Merhabalar sayfa dostlarım. Depoya atılmış atık olarak duran bu #şifonyeri çıkarıp tamir...
    2 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item