BEYAZ LAHANALI PATATES SALATASI

BEYAZ LAHANALI PATATES SALATASI/Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Lezzetler MALZEMELER  4-5 adet patates  2 adet or...

A+ A-
BEYAZ LAHANALI PATATES SALATASI/Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Lezzetler

Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Lezzetler







MALZEMELER 

4-5 adet patates 
2 adet orta boy havuç 
5-6 yaprak beyaz lahana (üzerine tuz serpip 
dinlendirin sonra hafifçe sıkıp 
kullanın) 
4 adet yumurta haşlanmış (beyazını ince ince kıyın sarısını rendeleyin) 
1 su bardağı ceviz (salatanın tabanı ve üzeri için) 

SOSU

ince kıyılmış dereotu 
sarımsak 
mayonez 
katı yoğurt 
tuz 
toz halde limon tuzu 

YAPILIŞI 
Patates ve havuç haşlanıp rendelenir. 
Beyaz lahanayı ince ince kıyıp tuzla hafifçe ovup sıkın. 
Yumurtalar katı olacak şekilde haşlanıp beyazı ve sarısı ayrı ayrı rendelenir. 
Sos için, süzme yoğurt Diğer malzemeleri de ekleyip fazla karıştırıp sulandırmadan sosu hazırlayın 
Servis tabağına kelepçeli kalıbın çemberini yerleştirin ve bolca dövülmüş cevizi tabağa yayın. Üzerine rendelenmiş patatesi yayıp çok hafifçe kaşığın tersiyle bastırın. Üzerine bir kaç kaşık sostan sürün. Havucu da rendeleyip aynı şekilde yayın ve yine sostan yayın. Lahanaları da yayıp kalan sosu üzerine dökün. Yumurtaların beyazını ve sonra da sarılarını ufalayıp salatanın üzerine yayın. Salatanın üzerini bol cevizle kaplayıp bu şekilde 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Servise yakın çemberi çıkarıp biraz daha buzdolabında bekletin, dilimleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 1151435489243191051

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    1 gün önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item