YEŞİL DOMATES TURŞU KAVURMASI
MALZEMESİ 1 tabak D omates turşusu 2 orta büyüklükte kuru soğan yağ Karabiber isteğe bağlı tuz ve kırmızı pul biber YAPILIŞI İnce kı...
https://www.guloannemutfakta.com/2014/10/yesil-domates-tursu-kavurmasi.html
MALZEMESİ
1 tabak Domates turşusu
2 orta büyüklükte kuru soğan
yağ
Karabiber
isteğe bağlı tuz ve kırmızı pul biber
YAPILIŞI
İnce kıyılmış soğan yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Üzerine önceden tuzu çıkarılmış doğranmış domates turşusu katılarak karıştırılır. Bir süre kavrulur, baharatlar eklenerek servis yapılır.
AFİYET OLSUN
YÖRESEL (Ordu yöresine ait)
bizim burada üzerine sarımsaklı yoğurt dökerler gülten abla.nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSil