SUSAMLI ÇITIR TAVUK
Günaydın Bugün güloannemutfağında içi yumuşacık dışı çıtır gevrek nefis lezzeti olan bir tavuk Tarifim var MALZEMELER 1 adet tav...
https://www.guloannemutfakta.com/2014/10/susamli-citir-tavuk.html
Günaydın Bugün güloannemutfağında içi yumuşacık dışı çıtır gevrek nefis lezzeti olan bir tavuk Tarifim var
MALZEMELER
1 adet tavuk göğsü (kemiksiz)
1 kase susam
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz zencefil
1 yemek kaşığı köri
1 yemek kaşığı köri
tuz
Sıvı yağ
YAPILIŞI
Tavuk göğsünü iki parmak genişliğinde juliyen dediğimiz şekilde dilimleyin. Tuz, köri ve zencefil ile harmanlayıp ağzı kapalı bir kapta buzdolabında en az bir saat dinlendirelim. Yumurtaları,unu ve susamı ayrı ayrı tabaklara alalım. Sıvı yağı kızdıralım. Tavukları önce una ardından yumurtaya en son susama bulayıp bol kızgın yağda kızartalım. Pilav,makarna eşliğinde sunuma hazır
Sıvı yağ
YAPILIŞI
Tavuk göğsünü iki parmak genişliğinde juliyen dediğimiz şekilde dilimleyin. Tuz, köri ve zencefil ile harmanlayıp ağzı kapalı bir kapta buzdolabında en az bir saat dinlendirelim. Yumurtaları,unu ve susamı ayrı ayrı tabaklara alalım. Sıvı yağı kızdıralım. Tavukları önce una ardından yumurtaya en son susama bulayıp bol kızgın yağda kızartalım. Pilav,makarna eşliğinde sunuma hazır
AFİYET OLSUN
.jpg)
Mimmmm nefiss olur.ellerine saglik Gultencim💜💜
YanıtlaSilBenim kızlar bu tarife bayılacaklar :)
YanıtlaSilSağlıkla, neşeyle geçen bir bayram dileğiyle, bayramın kutlu olsun.
YanıtlaSilSevgiyle kal.
Merhabalar
YanıtlaSilSusamla tavuğu birarada düşünmemiştim. Değişik bir tat olur sanırsam ve ilk fırsatta deneyeceğim. Ellerinize sağlık..