SANDAVİÇ POĞAÇA

MALZEMELER:  250 Gr margarin   Yarım su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı ılık süt  2 Yemek kaşığı toz maya   1 Yemek kaşığı toz şeker  1 ...

A+ A-


MALZEMELER:



 250 Gr margarin
  Yarım su bardağı sıvı yağ

1 Su bardağı ılık süt
 2 Yemek kaşığı toz maya
  1 Yemek kaşığı toz şeker

 1 Buçuk su bardağı ılık su
 1 Buçuk yemek kaşığı tuz
 2 Adet yumurta akı ( sarıları üzerlerine sürmek için ayrılacak)
1/2 yemek kaşığı sirke
5 veya 6 Su bardağı un

İÇ MALZEMESİ:

 100 gram beyaz peynir

Yarım demet maydanoz
1tatlı kşğ acı veya tatlı pul biber

YAPILIŞI:

Öncelikle mayamızı, şekerimizi ve ılık suyumuzu iyice karıştıralım, üzerini örterek iyice kabarması için bir kenara alalım. Kabarmış olan mayamıza,süt ,tuz ,sıvı yağ , sirke  ve yumurta aklarını yoğurma kabımıza alalım ve iyice çırpalım, ardından unun yarısını ve margarini  ekleyerek hamurumuzu yoğuralım, (kalan unu  azar azar yoğurdukça ve gerektikçe ilave edelim,) ele yapışmayan ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurma işlemini sürdürelim ve üzerini örterek mayalanması için ılık bir ortamda bekletelim.İyice kabarmış olan hamurdan, mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, avucumuzun içerisinde oval şekil vererek yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim,  üzerilerine yumurta sarısı sürüp çok bekletmeden 160 derecelik fırında üzerileri iyice kızarana kadar pişirelim.Fırından çıkan poğaçaları soğuması için bir kenarda bekletelim   ortalarında hafif keselim, Daha önceden hazırladığımız ,ezdiğimiz peynirli iç malzemeyi poğaçaların içlerine dolduralım 

AFİYET OLSUN  

Daha Fazla Lezzet

SOKAK SİMİDİNİN YAPILIŞI

MALZEMELER 1,5 su bardağı ılık su1,5 su bardağı ılık süt1/2 çay bardağı sıvı yağ1 Paket kuru maya4 adet kesme şeker1 tatlı kaşığı tuz4,5-5 bardak unDışı için1 su bardağı su1/2 çay bardağı ...

AÇMA TARİFİ

MALZEMELER 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1.5 su tatlı kaşığı tuz  1/2 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta  Aldığı kadar un Aralarına...

BOL BAHARATLİ YULAFLI ÇITIR GALETA

MALZEMELER 1 su bardağı yulaf 4 çorba kaşığı un 1/2 çay bardağı sıcak su 1 yumurta Göz kararı  İsteğe bağlı Haşhaş,chia tohumu Sarımsak tozu-çörek otu Damak tadınıza uygun b...

Yorum Gönder

  1. Gültencim bu nefis poaçalardan çayımın yanına isterim..ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. çok teşekkürler çok güzel tarifleriniz var ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil

emo-but-icon
:noprob:
:smile:
:shy:
:trope:
:sneered:
:happy:
:escort:
:rapt:
:love:
:heart:
:angry:
:hate:
:sad:
:sigh:
:disappointed:
:cry:
:fear:
:surprise:
:unbelieve:
:shit:
:like:
:dislike:
:clap:
:cuff:
:fist:
:ok:
:file:
:link:
:place:
:contact:

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER500 gr fındık turp * *SOS İÇİN (MARİNASYON ) 3 yemek kaşığı zeytin yagı 2 yemek kaşığı pirinç ya da elma sirkesi 1 çorba k...
    2 gün önce
  • 3 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item