BEZELYELİ NOHUTLU KISIR

        MALZEMELER Kişi sayısına göre bir avuç kısırlık bulgur (Çiğ KÖFTELİK) 1 orta boy kuru soğan 1 yemek kşğ tepeleme domates salçası...

A+ A-
       


MALZEMELER

Kişi sayısına göre bir avuç kısırlık bulgur (Çiğ KÖFTELİK)

1 orta boy kuru soğan

1 yemek kşğ tepeleme domates salçası

1 yemek kşğ tepeleme biber salçası

Bir su bar. haşlanmış nohut

1 su bardağı haşlanmış bezelye

Bir çay bardağı nar ekşisi

Bir çay bar.sıvı yağ

Bir adet limon suyu

Bir demet maydanoz

5-6 adet taze soğan

2 Adet salatalık

Tuz,Karabiber,Kimyon ve acı pul biber isteğe bağlı

YAPILIŞI

Bir tepsiye bulgur konulur üzerine Kuru soğan küçük küçük doğranır ve salçalar ve tuz ekilerek bulguru kabartacak kadar sıcak su konularak karıştırılıp ve ağzı kapalı bir yerde bekletilir.

Bulgur kabarana kadar maydanoz, taze soğanlar yıkanıp küçük doğranır.Salatalıklar kabukları soyulup tavla zarı büyüklüğünde kıyılır.Sonra tüm malzemeler katılıp elinizle sıkmadan karıştırılır en son nohut ve bezelyeler eklenip karıştırılıp servis yapılır.

AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 4246532057203733949

Yorum Gönderme

  1. ellerine saglik hayatim,sevgilerle.

    YanıtlayınSil
  2. Kısırın nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  3. ellerine sağlık canım kesinlikle bir de böyle denicem afiyetler olsun:))

    YanıtlayınSil
  4. kısıra bayılırım,bu şekilde yapıldığını bilmiyordum,eline sağlık.

    YanıtlayınSil
  5. çok güzel gözüküyor.ellerinize sağlık.sizi izlemeye aldım:)) sizde beni alırsanız çok sevinirim..sevgiler...

    YanıtlayınSil
  6. CANIM BEN GELDİM
    NASILSIN.
    MARULUM YANIMDA NEFİS SARDIM YEDİM
    MMMM MİS ELLERİNE SAĞLIK
    :))

    YanıtlayınSil
  7. hiiçç aklıma gelmezzdi nohut ve bezelye koymmaak..
    fikrinize,,ellerinize sağğlık..
    tattım ki ucundann..;)
    sevgilerimle..
    :)

    YanıtlayınSil
  8. Çok değişik bir tat paylaşımın için teşekkürler ellerine sağlık tatlım:)

    YanıtlayınSil
  9. belguaranne.blogspot.com22 May 2012 09:43:00

    selam elıne sağlıkharıka görunuyor kısır

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *125 gram eritilmiş tereyağı veya margarin * *1/2 su bardağı sıvı yağ * *1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt (oda ısıs...
    19 saat önce
  • *Merhabalar değişiklik her zaman insanlara enerji vermiştir.@richartcraft ın çıkarmış olduğu bana göre akıllı efsa...
    3 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item