FIRINDA SEBZELİ YERLİ SOMON BALIĞI

      MALZEMELER 4-5 Parça Somon Fileto 4–5 Adet Orta Boy Patates 2 Adet Yeşil Biber  2 Adet Kırmızı Biber  3-4 Diş Sarımsak  ince kıyılmış...

A+ A-

 



 


 MALZEMELER
4-5 Parça Somon Fileto
4–5 Adet Orta Boy Patates
2 Adet Yeşil Biber 
2 Adet Kırmızı Biber 
3-4 Diş Sarımsak  ince kıyılmış, dövülmüş veya rendelenmiş 
6-8 Adet Çeri Domates veya 3 adet orta boy domates 
Maydanoz
1 adet limon dilimlenmiş 
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2-3 Adet taze defne yaprağı
1 yemek kaşığı tereyağı
 YAPILIŞI
Filetoları nazikçe yıkayıp kuruttuktan sonra fırın tepsisinde yağlı kağıt üzerine yerleştiriyoruz. Yanlarına patatesleri yerleştirip üzerine tuz, baharat ve zeytin yağından biraz serpiyoruz.
Tüm sebzelerimizi doğrayıp hazırladığımız malzemelerin üzerine güzelce yayıyoruz.
En son tüm sebzelerin üzerine tekrar tuz serpiyoruz. 
200 derecede önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 15-20 dk kadar sebzelerimiz pişene kadar balıkları 
çok kurutmadan biraz sulu bırakarak  pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 1423073800042621903

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER 2 veya 3 parça yağlı tavuk (Tavuk budu olur parça olur farketmez) 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı su 900 ml ta...
    5 saat önce
  • 2 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item