BAHARATLI FIRINDA KEREVİZ KIZARTMASI

  MALZEMELER 2 adet orta boy Kereviz  2 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber 1/2 çay kaşığı zerdacal 1/2 çay kaşığı kara Biber 1/2 çay kaşığı kırmız...

A+ A-

 






MALZEMELER

2 adet orta boy Kereviz 
2 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
1/2 çay kaşığı zerdacal
1/2 çay kaşığı kara Biber
1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber (tatlı ve acısı damak tadınıza göre) 
1/2 çay kaşığı kekik, köri
Tuz
1/2çay bardağı zeytinyağı
Sunum için
1kase süzme yoğurt
1yemek kaşığı tahin
4-5 adet hafif dövülmüş ceviz içi tuz
YAPILIŞI
Kerevizleri soyun yıkayın  parmak kalınlığında patates gibi uzun uzun dilimleyin.Genişce bir kaseye alın baharat ve zeytinyağı ile karıştırın.İyice baharatlarla harmanlanan kerevizleri yağlı kağıt serilmiş fırına kabına yayın önceden ısıtılmış 180 derece fırında her tarafları kızarana kadar pişirin..Kerevizler fırında kızarırken yoğurtlu sosunu hazırlayın. İstediğiniz Kızarıklığı elde edince çıkarıp sos eşliğinde  afiyetle yiyin.
AFİYET OLSUN.

Daha Fazla Lezzet

NEW 8085974868257719947

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • 1 *MALZEMELERSu bardağı 200 ml. * *Marinesi 1 kg. tavuk (but, kanat veya göğüs)Marine sos için ;5. Su bardağı soğuk su 2 yemek kaşığı t...
    1 hafta önce
  • 10 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item