TAVUKLU KARNABAHAR SALATASI
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis lezzetler MALZEMELER 1 orta boy karnabahar 1 kase mantı (haşlanmış ) 1 t...
https://www.guloannemutfakta.com/2016/04/tavuklu-karnabahar-salatasi.html
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis lezzetler
MALZEMELER
1 orta boy karnabahar
1 kase mantı (haşlanmış )
1 tavuk göğsü (haşlanmış didiklenmiş )
1 adet büyük boy havuç
250 gr kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2-3 adet sarımsak
ÜZERİ İÇİN
1 tatlı kaşığı Kuru nane
Pul biber
2-3 yemek kaşığı Sıvı yağ
YAPILIŞI
Karnabaharları çok minik çiçeklere ayırın,(mümkün olduğu kadar saplarını kullanmayın). varsa sebze haşlama aparatı yoksa tel süzgeç içerisinde benmari usulü haşlayın soğutun karıştırma kabına alın.
Havucu rendeleyin,haşlanmış ve didiklenmiş tavuk ile haşlanmış süzülmüş mantıyı karnabaharların üzerine ilave edin .Ardından sarımsaklı yoğurdu da karıştırıp harmanlayın. servis yapacağınız kaba alıp üzerine kızdırılmış nane ve pul biber gezdirip servise hazır.
AFİYET OLSUN
Ellerinize sağlık. Soframızdan böyle sağlıklı yiyecekler eksik olmasın hepimizin.
YanıtlaSilgüzel olmuş hele de sofraya bayıldım :-))
YanıtlaSilBu nasıl bir sofra arkadaşım ;) ellerine sağlık...
YanıtlaSilNefis görünüyor,elinize sağlık,salatanın her türüne bayılırım...
YanıtlaSil