KAŞARLI KAPYA ( KIRMIZI ) BİBER KIZARTMASI
FARKLI LEZZETLER VE HEPSİ DENENMİŞ NEFİS TARİFLER MALZEMELER 5-6 adet kırmızı biber 1 adet yumurta yarım...
https://www.guloannemutfakta.com/2015/12/kasarli-kapya-biber-kizartmasi.html
MALZEMELER
5-6 adet kırmızı biber
1 adet yumurta
yarım su bardağı un
yarım su bardağı galeta unu
1 çorba kaşığı susam
6 dilim biberin büyüklüğüne göre kaşar peynir
tuz Karabiber_pulbiber
YAPILIŞI
Biberleri közleyin bir buzdolabı poşetinin içerisinde terlenesi için biraz bekletin kapuklarının daha rahat soyulacağını göreceksiniz. Dikkatli bir şekilde kabuklarını soyun.
Daha sonra sap kısmını kesip çekirdek kısmını biberi yırtmadan temizleyin..Bir çay tabağının içine 1 çay kşğ tuz +karabiber+pul biber koyup karıştırın. Közlenmiş biberlerin iç ve dışının her yerini parmağınızla baharatlayın . İçerisine kaşar peynirini yerleştirin.Yumurtayı biraz tuz ile çırpın Bir tabağa un ve biraz tuzu .Bir tabağa galeta unu ve susamı karıştırın. Biberin ağız kısmını elinizle bastırarak önce una sonra yumurtaya sonrada galeta ununa bulayarak orta sıcaklıkta yağda kızartın.Sıcak olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN
kAYNAK SEVGİLİ EV ATOLYESİ arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen bloguna uğrayınız.
.jpg)
misss gibi olmuştur o şimdiiii
YanıtlaSilÇok ilginç ve güzel bir meze olmuş
YanıtlaSilmuhteşem olmuş, en kısa zamanda ben de deneyeceğim.
YanıtlaSilZengin menünün herdaim var. Eline sağlık Gülten ablam.
YanıtlaSil