SEBZELİ TOST EKMEĞİ SARMASI ( BÖREĞİ)
GÜLOANNEMUTFAKTA /Mutfağa Dair Her Şey MALZEMELER 10 dilim tost ekmeği ( dilimlenmiş hazır paketlerde ) 10...
https://www.guloannemutfakta.com/2015/08/sebzeli-tost-ekmegi-sarmasi.html
MALZEMELER
10 dilim tost ekmeği ( dilimlenmiş hazır paketlerde )
10 adet Macar salamı
2 adet kırmızı (Kapya) Biber
2 adet yeşil Biber
1 adet sarı biber (Şart değil)
1 adet kabak
1 su bardağı kaşar rendesi
Biraz pul biber -karabiber-tuz
KIZARTMAK İÇİN
2 adet yumurta
1 su bardağı kadar galeta unu
Ve kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI
Sebzeleri ayıklayıp yıkayın ve julyen doğrayın ve sıvı ağda sotelenerek kavurun baharatlarını ve tuzunu ilave edip ocaktan alın soğutun.
Tost ekmeklerin sert kenar kısımlarını bıçak veya mutfak makasınızla kesip çıkarın. sert zemin üzerinde merdane ile iyice bastırarak açın içine önce salamı sonra sebzeleri ve en son olarak kaşar rendesini koyup sarma gibi sarın önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıp servis yapın
Biraz pul biber -karabiber-tuz
KIZARTMAK İÇİN
2 adet yumurta
1 su bardağı kadar galeta unu
Ve kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI
Sebzeleri ayıklayıp yıkayın ve julyen doğrayın ve sıvı ağda sotelenerek kavurun baharatlarını ve tuzunu ilave edip ocaktan alın soğutun.
Tost ekmeklerin sert kenar kısımlarını bıçak veya mutfak makasınızla kesip çıkarın. sert zemin üzerinde merdane ile iyice bastırarak açın içine önce salamı sonra sebzeleri ve en son olarak kaşar rendesini koyup sarma gibi sarın önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıp servis yapın
AFİYET OLSUN
Cook guzell
YanıtlayınSilÇok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlayınSilBaşlık tost ekmeği olsa da ben görüntüye bakıp kendiniz hamurla yaptınız sandım önce. Ne pratik ve güzel birşey...
YanıtlayınSilharika görünüyor elinize sağlık :-)))
YanıtlayınSiliçinde kabak olmasaymış iyiymiş :)
YanıtlayınSilTost ekmeğinin merdane ile açılınca büyüyeceği hiç aklıma gelmezdi. Çok güzel bir fikir ve çok lezzetli görünüyor.
YanıtlayınSilÇok lezzetli ve çıtır çıtır görünüyor. Ellerinize sağlık...
YanıtlayınSilellerinize sağlık çocuklu anneler için özellikle harika bir tarif.
YanıtlayınSilçok lezzetli görünüyor ellerinize sağlıkkk
YanıtlayınSilbende bloğuma desteklerinizi bekliyorum
http://misevimm.blogspot.com.tr/
Çok değişik ve güzel olmuş. Yeni mutfağım bitse de ben de bu tarifleri tek tek denesem artık
YanıtlayınSilHarika bir şey olmuş bu. Ne kadar leziz.
YanıtlayınSilHarika bir tarif.Kısa zamanda denemen lazım bunu :)
YanıtlayınSilHarika ya, ellerine sağlık (:
YanıtlayınSil