SEBZELİ TOST EKMEĞİ SARMASI ( BÖREĞİ)
GÜLOANNEMUTFAKTA /Mutfağa Dair Her Şey MALZEMELER 10 dilim tost ekmeği ( dilimlenmiş hazır paketlerde ) 10...
https://www.guloannemutfakta.com/2015/08/sebzeli-tost-ekmegi-sarmasi.html
MALZEMELER
10 dilim tost ekmeği ( dilimlenmiş hazır paketlerde )
10 adet Macar salamı
2 adet kırmızı (Kapya) Biber
2 adet yeşil Biber
1 adet sarı biber (Şart değil)
1 adet kabak
1 su bardağı kaşar rendesi
Biraz pul biber -karabiber-tuz
KIZARTMAK İÇİN
2 adet yumurta
1 su bardağı kadar galeta unu
Ve kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI
Sebzeleri ayıklayıp yıkayın ve julyen doğrayın ve sıvı ağda sotelenerek kavurun baharatlarını ve tuzunu ilave edip ocaktan alın soğutun.
Tost ekmeklerin sert kenar kısımlarını bıçak veya mutfak makasınızla kesip çıkarın. sert zemin üzerinde merdane ile iyice bastırarak açın içine önce salamı sonra sebzeleri ve en son olarak kaşar rendesini koyup sarma gibi sarın önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıp servis yapın
Biraz pul biber -karabiber-tuz
KIZARTMAK İÇİN
2 adet yumurta
1 su bardağı kadar galeta unu
Ve kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI
Sebzeleri ayıklayıp yıkayın ve julyen doğrayın ve sıvı ağda sotelenerek kavurun baharatlarını ve tuzunu ilave edip ocaktan alın soğutun.
Tost ekmeklerin sert kenar kısımlarını bıçak veya mutfak makasınızla kesip çıkarın. sert zemin üzerinde merdane ile iyice bastırarak açın içine önce salamı sonra sebzeleri ve en son olarak kaşar rendesini koyup sarma gibi sarın önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıp servis yapın
AFİYET OLSUN
Cook guzell
YanıtlaSilÇok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilBaşlık tost ekmeği olsa da ben görüntüye bakıp kendiniz hamurla yaptınız sandım önce. Ne pratik ve güzel birşey...
YanıtlaSilharika görünüyor elinize sağlık :-)))
YanıtlaSiliçinde kabak olmasaymış iyiymiş :)
YanıtlaSilTost ekmeğinin merdane ile açılınca büyüyeceği hiç aklıma gelmezdi. Çok güzel bir fikir ve çok lezzetli görünüyor.
YanıtlaSilÇok lezzetli ve çıtır çıtır görünüyor. Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilellerinize sağlık çocuklu anneler için özellikle harika bir tarif.
YanıtlaSilçok lezzetli görünüyor ellerinize sağlıkkk
YanıtlaSilbende bloğuma desteklerinizi bekliyorum
http://misevimm.blogspot.com.tr/
Çok değişik ve güzel olmuş. Yeni mutfağım bitse de ben de bu tarifleri tek tek denesem artık
YanıtlaSilHarika bir şey olmuş bu. Ne kadar leziz.
YanıtlaSilHarika bir tarif.Kısa zamanda denemen lazım bunu :)
YanıtlaSilHarika ya, ellerine sağlık (:
YanıtlaSil