CİĞER BURGER

MALZEMELER 2 paket tavuk ciğeri 3 adet orta boy kuru soğan    1 adet yumurta 3 yemek kşğ mayonez 1 su bardağı sıvı yağ ...

A+ A-





MALZEMELER
2 paket tavuk ciğeri
3 adet orta boy kuru soğan   
1 adet yumurta
3 yemek kşğ mayonez
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kşğ tereyağı
Karabiber.Tuz.Kırmızı pul biber-kimyon
2 diş sarımsak

YAPILIŞI

Tavuk ciğerleri yıkayıp yağlarını temizleyin süzülmesi için bir kenarda bekletin.Bu arada kuru soğanların biri hariç ikisini piyazlık doğrayıp tere yağında sote leyin  mayonezle karıştırın soğuması için bir kenarda bekletin. Rondoya soğanın bir tanesini dörde bölün ciğerleri,yumurtayı sarımsağı tuz ve baharatı ilave ederek baharatlarla beraber rondoda püre haline getirin.Sıvı yağı bir tavada kızdırın.Püre haline gelmiş tavuk ciğeri bir kaşıkla kızgın yağda alt üstünü kızartın.
İki ciğer arasına mayonezli kuru soğanları koyup üzerine artan soğanlarla servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Tavuk Yemek tarifleri 6036675625396455947

Yorum Gönderme

  1. ciğer yemem ama görüntü çok güzel canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • SUNUM TABAĞI Cinsi MDT ahşap Teknik Mermer Tekniği
    1 gün önce
  • MALZEMELER *2 Su bardağı dövme1 su bardağı haşlanmış nohutTavuk but kişi sayısına göre* *Yarım çay bardağı sıvı2 Yemek kaşığı tere yağı(yaklaşık 100...
    2 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item