PRİNGLESLİ KABAK SALATASI
MALZEMELER 4 adet orta boy kabak 1 yemek kaşığı toz nane 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı dövülmüş ceviz 1 su bardağı süzm...
https://www.guloannemutfakta.com/2013/05/cipsli-kabak-salatasi.html
MALZEMELER
4 adet orta boy kabak
1 yemek kaşığı toz nane
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
2 diş sarımsak
yarım demet dereotu
Yeterince tuz
YAPILIŞI
Kabakları yıkayın, küp küp doğrayın.Kabakları tencereye alın. İçine tuz ve naneyi de ekleyerek zeytin yağında kavurun.Pişince ocaktan alın ve soğumaya bırakın.Ayrı bir yerde dövülmüş sarımsakları yoğurtla iyice karıştırın.Ardından soğuyan kabakları servis tabağına alıp içine sarımsaklı yoğurdu ve dövülmüş cevizi iyi ce karıştırdıktan sonra servisten hemen önce üzerini cipslerle süsleyerek servis yapın.
Yeterince tuz
Süslemek için istediğiniz cips
YAPILIŞI
Kabakları yıkayın, küp küp doğrayın.Kabakları tencereye alın. İçine tuz ve naneyi de ekleyerek zeytin yağında kavurun.Pişince ocaktan alın ve soğumaya bırakın.Ayrı bir yerde dövülmüş sarımsakları yoğurtla iyice karıştırın.Ardından soğuyan kabakları servis tabağına alıp içine sarımsaklı yoğurdu ve dövülmüş cevizi iyi ce karıştırdıktan sonra servisten hemen önce üzerini cipslerle süsleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN
çok şık sunumlu bir salata olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilSunumuna bayıldım,ellerine sağlık..Bende çok sık yaparım,çok güzel olur..
YanıtlaSilharika
YanıtlaSilgüneş gibi olmuş
ellerine sağlık
yaaa,ama ben güneş gibi yazacaktım ....canım,süper olmuş,ellerine sağılık.
YanıtlaSil