ÖZEL SOSLU NOHUT SALATASI

MALZEMELER 2 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet rendelenmiş Havuç 1/2 demet maydanoz Tuz,Kırmızı pul biber,karabiber yarım limon suy...

A+ A-



MALZEMELER

2 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet rendelenmiş Havuç
1/2 demet maydanoz
Tuz,Kırmızı pul biber,karabiber
yarım limon suyu 

SOS İÇİN

1 tatlı kşğ hardal
1 adet ananas
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kşğ toz şeker
2 adet sarımsak
2 yemek kşğ sirke
2 limon suyu
1 çay kşğ körü
tuz
karabiber




YAPILIŞI

Öncelikle Ananaslar soyulup çekirdeği çıkarıldıktan sonra iri parçalar halinde ron doya konulur.Diğer malzemeler kontrollü olarak içine ilave edip iyice karıştırılır.Sosun kıvamını zeytin yağı ve limon suyuyla ayarlayabilirsiniz.Bu ölçüler sadece bu salata için değil kullanacağınız kadar koyup artan sosu kavanoza koyup buzdolabında muhafaza edebilirsiniz salatalar, tavuk ve et gibi yemeklerin yanında kullanabilirsiniz
Akşamdan ıslatılmış ve ertesi gün haşlanmış nohuda hazırlanan sos ve diğer malzemeler ilave edilip harmanlanır salata tabağına aktarılıp servis yapabilirsiniz.
Eminim sosu çok beğeneceksiniz

AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 1758798991678162936

Yorum Gönder

  1. Hakikaten özel vee değişik bir sos,ellerine sağlık,iyi haftalar:)

    YanıtlaSil
  2. bu ananaslı sosun tadını merak ettim doğrusu eminim çok güzel olmuştur ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. değişik olmuş ananas ve nohut çokda lezzetli gözüküyor
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  4. ananaslı sos entresan olmuş. Denemek lazım. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Sosun içinde ki ananas çok değişik geldi, eminim nefis olmuştur, ellerinize sağlık.
    Bu arada;
    Mısır unlu patlıcan kızartması için soru sormuşsunuz, hemen cevabı yazayım.
    Patlıcanlar haşlandıktan sonra kevgirle süzgece çıkarılıyor, soğuduktan sonra hafifçe sıkarak fazla suyu çıkarılıyor.
    Kızartmadan önce mısır ununa bulandığı içinde sulu kalmıyor.

    YanıtlaSil
  6. Nefis görüküyor ablacım,ellerine sağlık...
    Afiyet şifa olsun..
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  7. Nohut sever olarak salatasını bayıla bayıla yiyorum.
    Nefiss görünüyor canım..
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Canım çekti yine :)
    Bende miminiz var kabul eder misiniz :)

    YanıtlaSil
  9. gülocuğum herzamanki gibi yine harikalar yaratmışsın ellerine sağlık öptüm

    YanıtlaSil
  10. çok nefis görünüyor ablacım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  11. hardal ve ananaasla değişik ve farklı bir tat olmuştur eminim ellerinize sağlık

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER1adet baget ekmeği4 diş sarımsak5 yemek kaşığı zeytinyağı1 dal biberiye1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabib...
    2 hafta önce
  • 3 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item