SUSAMLI TUZLU KURABİYE
SUSAMLI TUZLU KURABİYE /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler , MALZEMELER 125 gram tereyağı y...
https://www.guloannemutfakta.com/2018/12/susamli-tuzlu-kurabiye.html
MALZEMELER
125 gram tereyağı yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sirke
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)
Üzeri İçin
1 yumurta sarısı
1 yumurta akı
1 su bardağından biraz eksik Susam
1 yemek kaşığı tepeleme Çörek otu
YAPILIŞI
Yoğurma kabında tereyağı, sıvı yağ, sirke, şeker iyice karıştırın. Dikkatli şekilde un ilave edilerek yoğurun. Hamuru 2 eşit parçaya bölü.Merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın.Açılan hamuru bir bardak yardımıyla kesin.Kesilen hamurun kenarları önce yumurta akına sonra susama bulayın.Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dizin üzerine önce yumurta sarısı sürün sonra çörek otu serpin Önceden ısıtılmış .180 derecede fırında alt ve üstü kızarana kadar pişirin.Soğuyunca servis tabağına alın.
AFİYET OLSUN
KAYNAK BURADA Tarif için çok teşekkür ederim.
hımm nefis görünüyorlar.teşekkürler paylaşım için.
YanıtlaSil