ÇİÇEK GÖRÜNÜMLÜ KÖZLENMİŞ BİBER SALATASI

  KÖZLENMİŞ (KAPYA ) BİBER SALATASI/Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler Günaydın gönlünüze göre bir hafta geçi...

A+ A-
 KÖZLENMİŞ (KAPYA ) BİBER SALATASI/Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler


Yemek-İçmek mutfağa dair herşey/GÜLOANNEMUTFALTA

güloannemutfakta

Günaydın gönlünüze göre bir hafta geçirmeniz dileğiyle tüm ziyaretçilerime,misafirlerime ,takipçilerime ve  sessiz ve sedasız beni izleyenlere selam ve sevgilerimi sunuyorum.
MALZEMELER
4 adet közlenmiş kapya biber
3 adet yumurta sarısı ayrı beyazı ayrı çırpılacak
1/2 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
Tuz -karabiber-pul biber   

İÇİ İÇİN
3 adet orta boy haşlanmış patates
2 adet salatalık
4 yemek kşğ süzme yoğur
2 diş sarımsak tuz
1/2 demek dereotu veya maydanoz
YAPILIŞI
Salataya başlamadan evvel haşlanmış patatesleri eziyoruz soğuyunca içine kabuklarıyla beraber salatalıkları rendeliyoruz.Tuzla dövülmüş sarımsaklı yoğurdu,doğranmış dereotunu ilave ederek iyice karıştırıp ağzı kapalı saklama kabında buzdolabında azıcık bekletiyoruz.
Közlenmiş biberleri çekirdeklerini ve kabuklarını soyup temizliyoruz .Un yumurta sarıları,köz biber, sıvı yağ tuz karabiber,pul biber ron dodan geçiriyoruz.Diğer taraftan yumurta aklarını biraz tuz ile kar haline gelene kadar mikser le çırpıyoruz.Yumurta aklarını söndürmeden biberli karışıma iki seferde ekliyoruz .Bu defa bir kaşık yardımıyla alttan üste çevirerek yumurta aklarını biberli karışıma yediriyoruz.. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine düzgünce yayıyoruz .Önceden ısıtılmış 180 derce de altı kağıttan kalkana kadar pişiriyoruz.. soğuyunca istediğimiz bir kurabiye kalıbıyla kesiyoruz.. Kestiğimiz Dolapta bekleyen patatesli harcımızdan istediğiniz miktarda koyup istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.
AFİYET OLSUN
Tarifi sevgili Süslü Mutfak ta gördüm .Kendi yorumumu ekledim. 

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 8016744419346176776

Yorum Gönder

  1. Tam da öğlen vakti çok iyi geldi nacizane tarifleri bence Ramazan ayında iftardan sonra yayınlayın diğer yemek tarifi yazan blogger lara da diyeceğim bunu çünkü canım çeker hep yaa :))

    YanıtlaSil
  2. salatalarına hayranım gulten hanımcım ellerın dert gormesın tatlı arkadasım benım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  3. Çok güzel olmuş.. Ellerinize sağlık.... Tadının da nefis olduğunu tahmin edebiliyorum..:) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. ellerinize sağlık, değişik bir tarif

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  5. Pratik ve lezzetli bir tarif. Bu tip tarifleri bende çok seviyorum. İçi olmadan kahvaltıda bile yenebilir.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  6. Elinize sağlık üst malzeme çok ilginç bir fikir olmuş gayet d lezzetli olmalı sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  7. Çok güzel bir sunum olmuş. Ellerinize sağlık Gülten hanım.

    YanıtlaSil
  8. çok güzel çabuk ve hafif ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  9. çiçek li olan herşeyi severiz. Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  10. sUNUM BİR HARİKA ELİNİZE SAGLIK :) LEZZET TRAMVAYI

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  11. değişik olmuş meze olarak da yapılabilir diye düşündüm..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  12. Nefis görünüyor. Sunumda çok şık. ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  13. Elinize sağlık, eminim tadı da görüntüsü kadar muhteşem (:

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  14. Enfesss, tşkler tarif için ;)

    YanıtlaSil
  15. Güloannemm,Gülten hanım.. Çok güzel görünüyorr! Ellerinize sağlıkkk..:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  16. Sunumuyla yine göz dolduran bir salata, ellerinize sağlık.)))

    YanıtlaSil
  17. Harika bir sunum .Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  18. görüntü sunum harika gülten abla.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  19. Gülo'cum ellerine sağlık ne güzel bir sunum olmuş

    YanıtlaSil
  20. Çok tşk ederim arkadaşım mutfağıma hoş geldin sevgiler

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER 4-5 Parça Somon Fileto4–5 Adet Orta Boy Patates2 Adet Yeşil Biber 2 Adet Kırmızı Biber 3-4 Diş Sarımsak ince kıyılmış, ...
    1 hafta önce
  • 3 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item